אנטואן לבואזייה נתן לחמצן את שמו, מהמילים היווניות "חומצה-לשעבר". אבל זה לא היה תרומתו היחידה להבנה המדעית של מה שהוא עושה.
תוכן קשור
- רשת עצבית מייצרת שמות מקסימים לחזירי ניסיונות
- פצע הרובה של האיש הזה נתן למדענים חלון לעיכול
- המעבדה הכי כימית באמריקה?
על-פי ספריות אוניברסיטת מיזורי, נולד לבואה, שנולד ב -26 באוגוסט 1743, "נחשב לאב הכימיה המודרנית". הוא היה אחד האנשים הראשונים שקשרו כימיה למדע הגופים, הפיזיולוגיה ולמד את מה שאנו מכנים כיום מטבוליזם ונשימה. אחת ההוכחות הזכורות ביותר שלו לכך שגופות עברו חלק מאותם תהליכים כמו העולם סביבן הייתה התקופה בה קפא גינאה.
החמצן מבודד לראשונה על ידי ג'וזף פריסטלי, כימאי בריטי שלמד אוויר, בשנת 1774. פריסטלי כינה זאת "אוויר מפולפל", מכיוון שלדעתו "אוויר טהור" הוא חסר פלוגיסטון, אלמנט שמדענים מהמאה השמונה עשרה חשבו שיוצר על ידי משהו בוער אך היה קיים גם באוויר רגיל.
לבואזייה לא חשב שפריסטלי צודק בפלוגיסטון, מה שהביא לקרב רץ ארוך. לבואזייה לא האמין לפריסטלי בגלל גישתו פורצת הדרך לכימיה. לבואזייה האמין ש"חומר - המזוהה לפי משקל - יישמר באמצעות כל תגובה ", כותב היסטוריה כימית . כיום זה ידוע כחוק שימור המסה. המשמעות היא שאותה כמות חומר שנכנסת לתגובה כימית יוצאת ממנו. אמונה מרכזית זו הובילה אותו ללמוד כיצד הגזים הקיימים באוויר קשורים לאש ולנשימה. אסתר אינגליס-ארקל, שכתבה ל- io9, מסבירה כיצד הדבר הביא את לבואזייר לייסר את המכרסם המסכן.
לבואזייה הבחין שבדיוק כמו שריפה, נראה שאנשים ובעלי חיים מחממים את עצמם. כמו כן כמו שריפה, אם אנשים היו נשארים בחדר לא מאוורר, הם היו הופכים בסופו של דבר את האוויר לגז שהחניק אותם. לבואזייה הבין ששני התהליכים, שריפת שריפה ואנשים נושמים, היו שקולים. למרות שלא הצליח להוכיח את הכימיה המעורבת, הוא יכול היה להוכיח את הפיזיקה הבסיסית. אחת הבעיות העיקריות עם התיאוריה שלו הייתה שבניגוד לשריפה, החום המיוצר מבעלי חיים היה כה קל. כיצד ניתן למדוד אותה?
לבואזייה הציג עם אשתו מארי-אן פאולז לבואהייה, שהיתה כימאית וכמתרגמת מושלמת בעצמה. (Wikimedia Commons) שרקנים, אשר ילידי פרו המודרנית, היו באירופה לפחות כמה מאות שנים כחיות מחמד עבור אירופאים עשירים, כותב מאב קנדי ל"גרדיאן " . היכן שלבואהייה השיג את שפן הניסיונות שהוא השתמש בקלורימטר החיה הראשון בעולם, נותר בגדר תעלומה. כדי למדוד את החום שהופק על ידי נשימה, הוא הניח חזיר ניסיונות בדלי שהיה מקנן בתוך דלי אחר מלא קרח. דלי הקרח קינן בתורו בדלי מלא שלג - שהיה בדיוק שם כדי לבודד את הקרח, כותב אינגליס-ארקלס. שפן הניסיונות לא קפא למוות, אך היה ככל הנראה קר למדי כשהוא מוקף בכל הקרח הזה.
"לבואזייה אסף את המים המומסים, וכשהוא סוף סוף קיבל בערך קילוגרם ממנו, חישב שהיתוך של הקרח נדרש כ- 80 קילוקלוריות אנרגיה מגינאה, " היא כותבת. "הוא האמין שהאנרגיה הגיעה מתהליך המכונה נשימה, שהפך חמצן לפחמן דו חמצני ולחום, באותה דרך שעשויה חתיכת עץ בוערת."
"באמצעות ניסוי זה Lavoisier הצליח להדגים כי הנשימה היא סוג של בעירה איטית", כותבת ספריות אוניברסיטת מיזורי. הוא המשיך לחקור את הדרכים בהן הכימיה מעצבת גופים, ואפילו רושם קשרים בין מזון למטבוליזם, עד למותו בטרם עת, כשהוא נערף בשנת 1794, במהלך המהפכה הצרפתית.
