צ'רלס פרוק, השף הקונדיטורי המנהל במלון ארבע העונות בוושינגטון הבירה, העביר יותר ממאה שעות ביצירת העתק של טירת סמיתסוניאן, רק באמצעות זנגוויל והקצפה - 100 ו -50 פאונד בהתאמה. מה שכן, שהוא עשה את כל העסק בעצמו. (צוותו היה צריך לדאוג לכל מסיבות החג.)
תוכן קשור
- מוצאם הלא-כריסטי של בתי זנגוויל
הוא רצה לעשות את הטירה לפני שנים, אבל קידום והעברה למיאמי נכנסו לדרך. לכן, כשהועבר חזרה, הוא ידע שזה יהיה המבנה הראשון שניסה. "באמת רציתי לעשות את טירת סמיתסוניאן", אמר. "ומעולם לא הייתה לי הזדמנות לעשות את זה. עכשיו כשאני שוב בעיר, זה הפסל הראשון שלי."
אבל הבניין האיקוני בקניון הציב בפני פרייק כמה אתגרים. "הבניין משוגע, " אמר. "יש בו כל כך הרבה עמודות שונות וכל כך הרבה מגדלים שונים. זה הולך להיות החלק הקשה ביותר." בשלב מסוים, כשניסה לחבר גג זוויתי, כל החלק נפל. "תמיד יש דברים שמשתבשים", הוא אומר. "אבל זה רק זנגוויל, אז אנחנו מתמידים."
החלק המרכזי המרשים נחשף בשבוע שעבר ויוצג במסעדה של המלון עד חודש ינואר, אבל קיבלנו הצצה לאופן שבו פרוק יצר את הטירה.
טירת סמית'סוניאן משוחזרת בלג'ינג'ים על ידי צ'רלס פרוק, קונדיטור מנהלים של וושינגטון ארבע העונות
