אוכלים אותו לקינוח? פרי. אוכלים את זה לארוחת ערב? ירקות. הבעיה נפתרה.
תוכן קשור
- יש משהו דגי בקטשופ שאתה שם על ההמבורגרים שלך
- חיישן חדש שנראה ומתנהג כמו פירות יכול להפחית פסולת מייצרת מעבר
- קח שלוש זוקיניס והתקשר אליי בבוקר: הכוח של לייצר מרשמים
- החוקרים יקבלו בקרוב את הטעם הראשון שלהם מירקות "מאדים"
בכל הדרכים החשובות לרוב הצרכנים, עגבניות אינן פרי. זו הייתה דעתו של שופט בית המשפט העליון הוראס גריי, ששוחרר ביום זה בשנת 1893.
"באופן בוטני, עגבניות הן פרי הגפן, כמו גם מלפפונים, דלעת, שעועית ואפונה, " כתב. ציון אחד עבור אותו אדם מעצבן שכולנו מכירים שמתעקש שעגבניות הן פרי כראוי.
אבל הוא לא עצר שם: "בשפה הנפוצה של האנשים, בין אם מוכרים או צרכנים של מוצרי מזון, כל אלה הם ירקות המגדלים בגני מטבח, ואשר, בין אם הם נאכלים מבושלים או גולמיים, מוגשים בדרך כלל בארוחת הערב בתוך, עם המרק, או אחריו, דגים או בשרים המהווים את החלק העיקרי של ההפסטה ולא כמו פירות בדרך כלל, כקינוח. "
"כמו הרבה מההיסטוריה של אמריקה, גם הדיון הגדול בעגבניות היה תוצר של מכס, " כותב איתן טרקס עבור Mental Floss . לאחר שהקונגרס העביר פעולת מכס שהטילה מס על עשרה אחוזים על ירקות מלאים, סוחרי הירקות ניסו להכניס כמה עגבניות ולא לשלם את התעריף, בטענה (כפי שמאז התייחסו כל כך הרבה נשמות מוטעות) כי עגבניות הן, למעשה, פרי. אדוארד ל. הדדן, האספן בנמל ניו יורק, לא היה בו שום דבר, וגבה ממשפחת ניקס מוכרת העגבניות את התעריף.
אז הם תבעו, ואחרי שש שנים של ויכוח, התיק הפך בסופו של דבר לבית המשפט העליון. "באופן בוטני, למשפחת ניקס היה מקרה אטום אווירי", כותב טרקס. "מבחינה חוקית, הדברים לא היו כל כך פתוחים וסגורים." התייעצו עם מילונים. סוחרים מפיקים נקראו כעדים מומחים.
אבל בסופו של דבר, טענת ההגנה של "בטח, עגבניות היו ביולוגית פרי, אך לצורכי סחר ומסחר - כלומר הדברים שכיסו על פי חוק התעריפים משנת 1883 - עגבניות היו באמת ירקות", זכה היום.
בית המשפט העליון תמך פה אחד ברעיון זה. אנו אוכלים עגבניות כמו ירקות, לא כמו פירות. אבל, כמו רוב הטיעונים המייגעים על פרטים פדנטיים, התיק לא נסגר בפורום הציבורי.
בשנת 2005 נעשה שימוש בתיק בניו ג'רזי במהלך טיעון ממושך נוסף. לוביסטים רצו את העגבנייה ששמה ירק המדינה (וזה היה בסופו של דבר.) מדינות אחרות עברו דרכים שונות ביחס לזהות העגבנייה, כותב טרקס: העגבנייה הדרומית של ארקנסו Ripe Pink עגבניה היא רשמית גם פרי המדינה וגם הירק הממלכתי, ואילו בטנסי., העגבנייה היא פרי המדינה. מיץ עגבניות הוא המשקה הממלכתי באוהיו, אך אין שום מילה על היכן הם עומדים ביחס לוויכוח ירקות הפירות.
