לוחמי אוכל צוללים לים של מחית עגבניות. לה טומטינה, שנאמר כי היא פסטיבל האוכל הגדול בעולם, משתמשת בעגבניות בוגרות יתר לתחמושת. תמונה באדיבות משתמש פליקר agsaran
העיירה הבלתי מעורערת בוניול, ספרד, שבה מתגוררים 9, 000 תושבים, שוכנת לאורך נהר בואנול השקט. הוא מתהדר בפאייה נהדרת, יחד עם עצי הפירות, השקדים והזיתים הרבים שלה, ובהשוואה לשכנתה במזרח, העיר ולנסיה, ישנוני למדי.
עד 40, 000 אנשים מכל העולם יתחילו לזרוק אחד על השני מעל 100 טונות עגבניות.
לה טומטינה, מאבק המזון העגבניות השנתי של בואנול, התקיים הבוקר כשהמשתתפים ניסו בכל כוחו להגיע למטרה אחת: לזרוק כמה שיותר עגבניות במה שנודע כמאבק האוכל הגדול בעולם. עם פרי אחד בודד וצבע אחד בודד, זה אולי לא כל כך נעים מבחינה אסתטית, אבל תצטרכו להיות משוגעים כדי לומר שזה לא נראה כמו זמן טוב ומרגיע.
ללה טומטינה יש שני כללים חשובים: כלי הנשק היחיד הם עגבניות, ויש לעגוש עגבניות לפני שנזרק. תמונה באדיבות משתמש פליקר agsaran
האירוע התחיל בפאלוהאבון המסורתי שלו (תרתי משמע, האמסטיק), עמוד עץ משומן בשני קומות ובראשם חזיר ספרדי טעים למראה. משתתף אמיץ אחד צריך לטפס על המקל החלקלק ולהחזיר את הפטיש כדי שהאירועים של לה טומטינה יתחילו רשמית. השנה, כמו רובם, איש לא הגיע לחמאה. והשנה, כמו לרוב, זה לא משנה. אנשים בכל זאת החלו לזרוק עגבניות. יש להקפיד על כמה חוקים בלבד - יש לנקוס עגבניות לפני שנזרקו כדי להימנע מפציעות, ועגבניות הן כלי הנשק היחיד בו משתמשים - המשתתפים בפסטיבל השנה הכוסו כוסות מגן וכפפות כדי להגן על עצמם מפני הפירות המעופפים. יתכן שאתה שואל את עצמך, מה הטעם בתוהו ובוהו כזה? זה בדיוק זה. כיף עגבניות טהור וכאוטי-חוגג.
כדי להתחיל את הקטטה, המשתתפים האמיצים מטפסים על עמוד עץ משומן כדי להגיע לחזיר ספרדי. תמונה באדיבות גריקרקלן המשתמש בפליקר
אבל לה טומטינה היא לא רק מאבק אוכל. למרות שזורקי העגבניות עשויים להיות החלק הבלתי נשכח ביותר באירוע בן השבוע, הפסטיבל הוא חגיגה אמיתית של המטבח וסוף הקיץ. הוא כולל בישול של פאייה, מצעדים, ריקודים וזיקוקים ומושך אליו תיירים מרחבי העולם ליהנות מהעיר הנוף ולקחת חלק בגאוותה המקומית.
מקורו של מאבק העגבניות, שנמצא עוד בשנות הארבעים, אינו ברור. אנשי ה- AFP אומרים כי זה התחיל במאבק אוכל ידידותי ושכונתי, ואילו תושבי העיר בבוינול טוענים כי העגבניות הראשונות הושלכו על ידי תושבים כועסים על חברי מועצת העיר. לא משנה מה ההתחלה הצנועה שלו, האירוע הוא כעת אירוע מוכר בינלאומי.
לה טומטינה היא יותר ממאבק אוכל. זו חגיגה של העגבנייה. תמונה באדיבות המשתמש flickr Viajar24h.com
הדיקטטור פרנסיסקו פרנקו אסר על לה טומטינה בגלל היעדר קשרים דתיים, אך כשעזב את השלטון בשנת 1975 האירוע התחדש במהירות. בעוד שמסורות אירופאיות העגומות והעורפלות ביותר נראות ככל הנראה במאות שנים (אוקטוברפסט, למשל, החל בשנת 1810), La Tomatina הוא אירוע חדש יחסית, שמונע על ידי תשוקה לאומנית לחגוג אפילו את המוזרויות היומיומיות ביותר.
כשהסתיימה הקטטה והמשתתפים כוסו במחית עגבניות, הרחובות נותרו נקיים מבעבר. בכירי בונול אומרים שרמת החומציות של העגבניות היא זו שמקרצפת את הבטון נקייה, אך יתכן ומדובר במים המשמשים, שמקורם היישר מאמת מים רומאית. תושבי העיירה ריססו בחביבות כמה מאות תושבים, בעוד לוחמי אוכלים עייפים אחרים פנו לנהר בונול כדי לשטוף את עצמם ללא שאריות עגבניות.
חבל שהם מעולם לא הוסיפו שום שום או בזיליקום לתערובת, כדי להתפשט על קן של שיער מלאך, אבל אנחנו רק יכולים לקוות שלוחמי עגבניות יהיו חרוצים יותר ונטויים יותר לקולינאריות בשנים הבאות.
המשתתפים נרדמים לאחר הקטטה. תמונה באדיבות גרהם מקלן
