עבור מרבית הילדים, ימי הלימודים עמוסים במקצועות ליבה כמו מתמטיקה, מדע, קריאה ואמנות. אבל לילדים באיטליה, כמה ימים עשויים בקרוב לעבור קורסים באחד החלקים היקרים ביותר בתרבותם: יין.
תוכן קשור
- איטליה חושבת שזו צריכה להיות אוצר תרבות של האו"ם
זה לא בדיוק חדשות שהיין הוא חלק גדול מהחיים האיטלקיים. מפינו גריגיו לפרוסקו, יין הוא מרכיב מרכזי בארוחות רבות והוא אחד היצוא החשוב במדינה. כעת, סנטור איטלקי מציע הצעת חוק חדשה אשר תהפוך שיעורי יין שבועיים לחלק רשמי מתכנית הלימודים לילדים בגילאי שש עד 13, מדווח פיבי הרסט למונצ'יס .
"איטליה היא כיום יצרנית היין הגדולה בעולם, זו ההיסטוריה שלנו ועלינו להיות שמחים וגאים ללמד את ילדינו על כך", אמר הסנטור דריו סטפנו, מדווח הרסט. "שיעורים יכסו את ההיסטוריה והתרבות של הייצור. כל אזור איטלקי מייצר יין כך שזה דבר אחד שמאחד אותנו. "
הצעת החוק עדיין בחיתוליה, אך אם היא תאמץ על ידי הפרלמנט האיטלקי, ילדים היו מבלים שעה בשבוע על שיעורי יין. לפי המקומי, זה אותו פרק זמן שתלמידים מבלים כיום בנושאים כמו מוזיקה ודת. בעוד שחלק משיעורי המדע לימדו קטעים בנושא ייצור יינות מזה עשרות שנים, הצעת החוק של סטפנו תהיה הראשונה לשלב אותה רשמית בתכניות לימודים.
"אין איטליה אזור אחד שאינו מייצר יין - הוא מאפיין מכריע של ארצנו", אומר סטפנו לורנצו וונדמיאלה עבור איל פאטו קוטידיאנו, כפי שתורגם לאנגלית.
יין הוא לא רק חלק חשוב מהתרבות הים תיכונית, אלא זה עסק גדול. כפי שמדווחת אנליסה מרלי עבור קוורץ, איטליה ייצרה כ -5 מיליארד ליטר יין בשנת 2015 והתעשייה מהווה כ -1.25 מיליון משרות ברחבי הארץ. בעוד התלמידים לא ממש למדו כיצד להכין יין בשיעורים אלה, סטפנו אומר שזה עשוי לעזור לעודד ילדים להיכנס לענפי המזון והיין הרווחיים בהמשך החיים.
למי שחושש ששיעורי יין יכולים להפוך את תלמידי כיתות א 'לאלכוהוליסטים זעירים, אין צורך לדאוג: הטוטות לא יורשו לטעום אף יין במהלך השיעור. עם זאת, סטפנו מקווה שלמידה על חשיבותו התרבותית של אלכוהול לא רק תגרום לסטודנטים להיות מודעים יותר למורשת התרבותית שלהם, אלא גם אחראיים יותר בכל הקשור לשתייה, מדווח הרסט.
"אנחנו לא מנסים ללמד ילדים לשתות - למרות שגם אם היינו זה לא היה נורא", אומר סטפנו לוונדמיאלה. "הוכח שהידע יוצר שתיינים אחראיים. אבל זה רק נושא נוסף שיעשיר את השכלתם של התלמידים שלנו. אנו גורמים לילדים ללמוד מוסיקה בבית הספר מבלי לצפות מהם להפוך למוזיקאים. "
להצעת החוק יש עוד דרך ארוכה לפני שהיא תוכל להפוך לחוק. סטפנו הציג אותו רק ב24- במרץ, מה שאומר שהוא יצטרך לעבור את דרכו בתהליך פרלמנטרי ארוך לפני שבתי הספר יתחילו להקדיש זמן רשמי ללמוד על יין. אם בסופו של דבר הצעת החוק תעבור, ייתכן שבאיטליה בקרוב יש הרבה סומליאריות קטנות שמתנהלות בכיתותיה.
