https://frosthead.com

איך להרדים את יום הולדתו ה -110 של המינגוויי

אם ארנסט המינגווי היה מסוגל לחגוג את יום הולדתו ה -11 היום, המסיבה שלו ללא ספק הייתה כרוכה בכמות מדהימה של אלכוהול. הוא היה סופר ידוע - עם יותר מתריסר ספרים ופרס נובל לספרות לזכותו, עד אשר סיים את חייו בשנת 1961 - והיה שותה ידוע לא פחות.

אני לא דוגלת באלכוהוליזם, אכפת לך, אבל אני חייבת להעריץ את ההמולה שבה המינגוויי ניגש לכל דבר. הוא ארז הרבה בתוך כמעט 62 שנותיו כסופר, כלוחם (שירת במלחמה אחת וכיסה שתי אחרות), מטייל (שהה זמן באירופה, אפריקה, אסיה והקריביים כמו גם ארצות הברית) ואוהב (ארבעה נישואים ! בסדר, גם לא ממש תומכים בזה), ראוי שראוי למוניטין של לחיות את החיים במלואם.

אז כששמעתי על האירוע של דיירי מקורבי יום שישי האחרון, "להתענג על החיים עם ארנסט המינגווי", הייתי צריך לבדוק את זה. הנואם היה פיל גרין ממוזיאון הקוקטייל האמריקני, שהיה לי העונג לשמוע באירוע קודם על היסטוריית הקוקטיילים של ניו אורלינס.

בין קטעי טריוויה של המינגווי וקטעים מהיצירה שלו, למדנו (ולגמנו) חמישה מתכוני שתייה שהוא השראה. אשתף כאן כמה, למקרה שתרגישו השראה לתת לו כוסית יום הולדת.

הג'ק רוז

1 1/2 גרם ברנדי Applejack או קלבדוס 1/2 גרם גרנדין 1/2 גרם לימון או לימון טרי

לנער היטב עם קרח; מסננים לכוס קוקטייל מצוננת .

זה המשקה שיש להזמין בזמן ההמתנה לדייט; זה מספיק טוב אולי לא אכפת לך אם הם יופיעו או לא. בנוסף, תקשור סצינה מתוך הרומן המפורסם של המינגוויי, The Sun Also Rises, בו המספר, ג'ייק, מחכה לליידי ברט במלון בפריס:

בשעה חמש הייתי במלון קרילון וחיכיתי לברט. היא לא הייתה שם, אז ישבתי וכתבתי כמה מכתבים. הם לא היו מכתבים טובים אבל קיוויתי שהשהייה במכשירי כתיבה של קרילון תעזור להם. ברט לא הגיע, אז בערך ברבע לשש ירדתי לבר והיה לי ג'ק רוז עם ג'ורג 'הברמן.

לחלופין, אם אתה מעדיף להיות הברמן שלך, עיין בסרטון הווידאו המועיל של רחל מדאו.

המיוחד של יצחק ירוק

2 גרם ג'ין 4 גרם מי קוקוס ירוקים 1 גרם מיץ ליים טרי אנגוסטורה מריר, לפי הטעם (כארבע טיפות)

ממלאים כדור קרח או כדור זכוכית של קולינס. מנערים עם קרח ומסננים לכוס, או פשוט מוסיפים כל מרכיב לפי הסדר.

המשקה הזה "טעים כמו שמפרש משרטט מרגיש", מצהיר דמות ברומן שפורסם לאחר המוות של המינגוויי, " בזרם" . מי הקוקוס והסיד הופכים אותם לקלים ומרעננים במיוחד; מושלם לקיץ.

מוות אחר הצהריים

2 גרם שמפניה או יין מבעבע יבש 1/2 אבסינת

"פסימי אך נוצץ" - זהו תיאורו של כותב האנציקלופדיה של "השמש עולה", אבל אני חושב שזה מסכם גם את השילוב הזה. זה לוקח את שמו מהרומן של המינגוויי מ -1932 על לוחמי שוורים ספרדים .

ישנם רק שני מרכיבים: שמפניה (או יין מבעבע) ואבסינת, ביחס של 4: 1. וכן, אתה יכול להשתמש באבסינת אמיתית, רוח מבוססת לענה שהפכה שוב לחוקית בשנת 2007 לאחר שנאסרה מארה"ב במשך כמעט מאה שנה. זה טעם כמו ליקריץ על האש, או כפי שמצהיר דמות המינגווי בגן עדן : "המשקה הזה טעים בדיוק כמו חרטה."

ואם עקבת בדיוק אחר המתכון של המינגוויי עצמו, שפורסם בספר בישול משנת 1935, זה כנראה מה שהיית מרגיש: "שופכים ג'יג'ר אבסינת 1 לכוס שמפניה. הוסף שמפניה קרובה עד שהיא משיגה את החלביות המתפוגגת. שתו שלוש עד חמש כאלה לאט."

איך להרדים את יום הולדתו ה -110 של המינגוויי