מי ויטמין; פרוביוטיקה; מועשר בחומרים מזינים - תוויות המצהירות על ערך בריאותי מעולה של מוצר מתיזות בכל המרכול בימינו. אין זה מפתיע שרבים מתוויות המזון מסתובבים מהאמת, אך כיצד נוכל לחתוך את הזבל ולזהות את הדברים שבאמת טובים לנו?
גריסט מפרק כמה אשמים כלליים שמאחורי הבעיה:
- מי ויטמין הם בדרך כלל רק מי סוכר
- שבבי ירקות הם רק צ'יפס מטוגן בשמן עמוק
- גרנולה מסוכרת ושומנית
- ביוגורט בטעם יש טונות סוכר והפירות מעובדים מאוד
- גרנולה וחטיפי אנרגיה עשירים בקלוריות ובשמנים לא בריאים
- צ'יפס אפוי מזין בערך כמו "קרטון מלוח"
אז איך אתה יכול הרבה סביב הסוכר, המלח והשקרים?
- רק להיות ישר ופגע בגופך במקום שכואב לו, עם צ'טוס, צ'יפס או קאפקייקס מסורתיים. סביר להניח שתאכלו פחות מכיוון שלא תוכלו לשטות בעצמכם ולחשוב שזה בריא.
- הכינו חטיפים משלכם, כמו אגוזים קלויים שיש בהם את המלח והטוב השומני בלי הקלוריות הריקות
- ערבב את תערובת השבילים שלך. חשבו אגוזים, פירות יבשים ושוקולד צ'יפס איכותי
- פשוט שתו מים
עוד מ- Smithsonian.com:
כורכום כמזון בריאות?
האם אכילה בריאה יכולה להיות רע לבריאות שלך?
