בשבוע שעבר כתבתי על מקורם של מילים לפירות באנגלית (אם לשפוט על פי התגובות, הקצתי כמה אנשים - לכי לדמות). אבוי, אני בסך הכל עיתונאית, לא בלשנית, ולכן אינני יכול לתת הסבר מעמיק הרבה יותר מדוע אף מילה אנגלית אחת לא מתחרזת עם כתום (פרשנים רבים הציעו "ציר דלת", אבל זה שתי מילים) מעבר לי לשעבר של פרופסור להיסטוריה - כלומר מכיוון שלרוב המילים באנגלית יש שורשים גרמניים או לטיניים, יש פחות סיכוי שהמילים עם אטימולוגיות חריגות יותר יש מילים מחורזות באנגלית.
כמובטח, היום אשתף בכמה נאגטים אטימולוגיים מעניינים, הפעם עם נושא בשרי יותר.
"בקר" היא מילה באנגלית התיכונה הנגזרת מהמילה הלטינית bos ( והגזע bov-), שמשמעותה פרה. על פי מילון מקורות המלים מאת ג'ון אנטו, "כמו בשר כבש, חזיר ועגל, הבנו נורמים הבשר בקר כדי לספק חלופות עדינות לשמות בעלי החיים החשופים שור, פרה וכו 'כשהם מתייחסים לבשרם."
מילון האמריקני למורשת השפה האנגלית, המהדורה הרביעית (כפי שצוין ב- Dictionary.com) נותן הסבר מעמיק יותר על ההבדל בין מילותינו לבעלי החיים והמזון. על קצה המזלג, למילים "בקר" ו"פרה "יש אותם שורשים הודו-אירופיים אך התפתחו באופן שונה בענפים שונים. כאשר הצרפתים שלטו באנגליה לאחר הכיבוש הנורמני, המילה הצרפתית buef ( boeuf בצרפתית מודרנית) באה להיות קשורה לבשר ואילו המילה האנגלו-סקסית cu המשיכה להתייחס לחיה שכעת אנו מכנים פרה.
האם אתה בדרך כלל מבקש קטשופ על בורגר הבקר שלך? תאמינו או לא (ויש אנשים שלא), יתכן שאתם משתמשים במילה שמקורה בסין. לפי אייטו, קטשופ נכנס לאנגלית במאה ה -17 (כאשר בדרך כלל הוסתרה הכישוף), ממילה לרוטב דגים בניב אמוי בדרום מזרח סין. זה כנראה באנגלית דרך המילה המלאית הקשורה kichap . ג'ונתן סוויפט הוא הראשון ברשימה שהשתמש בחתול הכתיב, בשנת 1730. רק מאוחר יותר באותה המאה, בארצות הברית, התפתח התבלין מבוסס העגבניות שאנו חושבים כיום כקטשופ, על פי Epicurious.
כפי שגיליתי במחקרי שודאי לא ממצה, זה יכול להיות קשה להבדיל בין האטימולוגיה האמיתית של מילה לבין תיאוריות פראיות, ולעיתים גם הומוריסטיות. למשל, Ayto כותב, "אחד העתיקים מבין הערמונים האטימולוגיים הוא שהסינטה קיבלה את שמו מכיוון שמלך אנגלי מסוים מצא את מפרק הבשר כה מעולה עד שהוא אביר אותו. המלך המדובר זוהה באופן שונה כהנרי השמיני, ג'יימס. אני וצ'רלס השני, אך בעוד שהראשון מבין אלה אפשרי כרונולוגית, למעשה לסיפור אין שום אמת. העובדות המפוכחות יותר הן שהמילה הושאלה מהסורווין הצרפתי העתיק, מתחם שנוצר מסור 'למעלה'. ולטרן ' לושר '. ""
אם כבר מדברים על ערמונים אטימולוגיים, כריסטין אמר מסבירה את המקור האפשרי לאותה תפנית בביטויים של עוגות פירות ותפוחי ספה וביטויים טעימים אחרים. היא כותבת, "מחזהו של ויליאם דיימונד " חרב שבורה " (1816), שבו דמות שחוזרת כל הזמן על אותו סיפור על עץ פקק מופרעת על ידי אחר שמתעקש שהוא באמת ערמון (" שמעתי שאתה מספר את הבדיחה עשרים- שבע פעמים ואני בטוח שזה היה ערמון '). "
