https://frosthead.com

השוק השחור של וייטנאם מוכר כלבים עם כלבת כדי לעמוד בביקוש לבשר כלבים

בווייטנאם, מסעדות המגישות צ'ו זה - בשר כלבים - שכיחות למדי. גברים במיוחד אוהבים להתחבר לתבשיל כלבים או לאגף כלבים על האש, מכיוון שהבשר מתיימר להגביר את הוויראליות. למעשה, כלבים כל כך פופולריים, עד כי מבריחים מייבאים כלבים באופן בלתי חוקי באמצעות משא המטען מתאילנד - ומכיוון שהם עוקפים את נהלי הבדיקה הרגילים של יבוא בעלי חיים, חלק מאותם כלבים מביאים עימם כלבת.

בסתיו פרסם הגרדיאן סיפור ארוך ובו התבונן בתעשיית בשר הכלבים ואיך צמח בווייטנאם:

איש אינו יודע בדיוק מתי הווייטנאמים התחילו לאכול כלב, אך צריכתו - בעיקר בצפון - מדגישה מסורת ארוכה. וזה פופולרי יותר ויותר: פעילים טוענים כי עד 5 מיליון בעלי החיים נאכלים כעת מדי שנה. הכלב הוא המנה העיקרית למסיבות שתייה, מפגשים משפחתיים ואירועים מיוחדים. אומרים שהוא מגביר את הוויראליות של הגבר, מחמם את הדם בלילות חורפיים קרים ועוזר במתן תרופות רפואיות, ונחשב כאלטרנטיבה זמינה, עשירה בחלבונים, בריאה לחזיר, העוף והבקר שהויאטנמים צורכים כל יום.

הגרדיאן טוענת כי הביקוש כל כך גבוה, שהמחירים מרקיעים שחקים, וזה חלק מהסיבה לכך שהיבוא עולה. ישנן דרכים חוקיות להביא כלבים למדינה, וייבואם ללא הוכחת חיסונים נגד כלבת, רישיונות ייצוא והוכחת מקור לא היה חוקי בווייטנאם מאז 2009. אבל הממשלה פחות או יותר עשתה עין מההברחות, ההומאנית החברה אומרת.

אולם כעת, בדאגה מפני עליית כלבת, הרשויות התחייבו להיפסק, כך מדווח האומה. כ- 100 אנשים מתים כלבת מדי שנה בווייטנאם, וכלבים הם האשמים העיקריים מאחורי העברת המחלות הללו, אומרים באגודה ההומנית. יש להניח כי ענף בשר הכלבים, המעביר כמעט ומעביר את בעלי החיים האלה למסעדות, ממלא תפקיד זה, מכיוון שכלבים גסיים הופיעו בעבר בענף זה.

עם זאת, קבוצות זכויות בעלי חיים ממתינות לבדוק אם המשכון הזה אכן מבצע שקע בהברחות. כפי שמציין הגרדיאן, גורמים מושחתים ממלאים תפקיד מרכזי בסחר הכלבים הבלתי חוקי.

בעוד שכלבת עשויה להיות התנופה העומדת מאחורי פעולות הממשלה, קבוצות כמו האגודה ההומנית הבינלאומית וחיות אסיה מקוות שההחלטה גם תפחית את סבל הכלבים. עם זאת, לא רק הובלת הכלבים הם דואגים להם. כפי שכותב הגרדיאן, "יש סועדים שמאמינים שככל שחיה סובלת יותר לפני מותה, כך טעים יותר הבשר שלה, מה שעשוי להסביר את האופן האכזרי שבו נהרגים כלבים בווייטנאם - בדרך כלל על ידי הימנעות מוות עם צינור מתכת כבד (זה יכול לקחת 10 עד 12 מכות), כשהגרון שלהם נשבר, נדקר בחזה עם סכין גדולה או שנשרף חי. "

תהיה הצדקת הממשלה תהיה אשר תהיה, אם פיצוח בהברחות פירושו שפחות כלבים יסתיימו בגורל זה, קבוצות זכויות בעלי חיים יכולות לכנות זאת ניצחון.

השוק השחור של וייטנאם מוכר כלבים עם כלבת כדי לעמוד בביקוש לבשר כלבים