בשנת 1960, קבוצה של נאשוויל, טנסי, סטודנטים החלו לעשות משהו יוצא דופן: לשבת. אלה לא היו תפוחי אדמה בספה. במקום זאת, הם בנו את התנועה לזכויות האזרח על ידי ישיבה בדלפקי ארוחת צהריים מופרדים וסירוב לעזוב. וולוורת ', אחת החנויות הפופולריות ביותר בעיר, הייתה לעתים קרובות היעד שלהן.
כעת, מדווח ג'ונתן מטטיס עבור סוכנות הידיעות אי.פי.אס, מסעדה חדשה שנפתחת באחת מוולוורת ', שם צעירים נקטו עמדה בישיבה, תוקיר כבוד להיסטוריה של זכויות האזרח באתר. מכונה וולוורת 'החמישית, אוכל האוכל של נשמה, שיהווה גם מקום מוסיקה חיה, יכלול דלפק ארוחת צהריים משוחזר כמו זה בו התרחשו sit-ins.
האתר "צריך להציל", אמר המסעדן טום מוראלס באירוע שחוגג את הפרויקט, מדווח אלינור קנדי בעיתון העסקים של נאשוויל . הבניין היה בית של חנות דולרית, אך הייתה לו חנות כלבו של וולוורת 'היסטוריה ארוכה.
במשך 117 שנים היו חנויות של חמש-אגורות של וולוורת 'אביזרים בקהילות, ודלפקי הצהריים שלהם וחנויות הסודה שימשו כמקומות התכנסות מקומיים. במהלך שנות השישים הם הפכו לאתר של תהפוכות עזות. הכניסות היו מאורגנות על ידי חברי הוועדה לתיאום לא-אלימות סטודנטים, שיצאה מהכניסה הראשונה אי פעם בבית וולוורת 'בגרינסבורו, צפון קרוליינה. מנהיג זכויות האזרח וחבר הקונגרס האמריקני ג'ון לואיס עזרו לארגן מקומות ישיבה בנאשוויל ונעצרו מספר פעמים על השתתפותו.
בהיסטוריה בעל פה, לואיס נזכר איך זה היה לסבול את הכניסות. "זה היה יום קר בנאשוויל, אפילו היה לנו שלג - באותו יום מסוים, ירדנו והתחלנו לשבת אצל וולוורת ', " הוא נזכר. "בהמשך היום הייתה אלימות מצד נער צעיר לבן שהוריד תלמידים מהמושבים או הניח סיגריות מוארות על גבם, סוג זה של דבר. המשכנו לשבת. "
הפעולות הלא אלימות של מפגיני דלפק הארוחות נעשתה עוצמתית יותר בגלל המהומה שהקיפה את מעשה הישיבה הפשוט שלהם. חנויות ייסגרו אך כשנשארו פתוחות התפרץ כאוס לעיתים קרובות. אנשים היו שופכים קפה על מפגינים או מרססים עליהם דוחה חרקים, ואיומים ומכות היו נפוצים. לואיס נזכר במושב נוסף שבמהלכו נאמר לו כי המשטרה תעמוד בצד ותיתן לקבוצה של בריונים לבנים להסב את המפגינים צדקנות ערנית. הם ישבו בכל מקרה.
"זה היה וולוורת 'בלב אזור העיר התחתית, ואנחנו תפסנו כל מושב בדלפק ארוחת הצהריים, כל מושב במסעדה וזה קרה, " אמר. "קבוצה של גברים לבנים צעירים נכנסו והם התחילו למשוך ולהכות בעיקר את הצעירות. הם הניחו סיגריות מוארות בגבם, בשיערן, והם ממש הכו אנשים. תוך זמן קצר נכנסו אנשי משטרה והעמידו את כולנו במעצר, ואף אחד מהקבוצה הלבנה, האנשים שהתנגדו למושב שלנו, לא נעצר. "
כאשר המסעדה תיפתח, יוכלו הלקוחות ליהנות ממוזיקה של התקופה תוך כדי אכילת אוכל נפש - הצעה שאפשר היה להעלות על הדעת בשנת 1960. אבל אולי המנה החזקה ביותר בתפריט תהיה הזדמנות להנציח את מה שקרה בסביבות וולוורת 'בסביבה ג'ים קראו דרום. המסעדה צפויה להיפתח בהמשך השנה.
