לשמור על זה מוזר באוסטין, טקסס

היפסטרים מכל הפסים נודדים לאוסטין, טקסס. על ידי היפסטרים, אני מתכוון לאנשים שאוהבים אירוניה אך חושדים בסמליות, שהם רגועים בלי להיות עצלנים, שמטפחים את אוספי המוזיקה שלהם כמו שרחבי וול סטריט עוקבים אחר תיקי המניות שלהם, אנשים שלבושם הבלתי נשכח ללא רחמים בנוי בדקדקנות כמו סטנסות ב פנטום.

מהסיפור הזה

[×] סגור

"החיבוק של אוסטין מכל הדברים הקיטשיים, המחנות והרטרו", אומר ZZ Packer, הוא "דרך לשמור על הישן." (דארן קרול) הקתדרלה של הזבל חלודה בן שלוש קומות ואופניים מבוססת על ידי וינס האנמן, בחור אוסטין בדרום שהחליט שהחצר האחורית שלו הייתה מקום טוב כמו כל אחד לבנות קתדרלה. (דארן קרול) "יכולתי לאכול את דרכי באוסטין 365 ימים בשנה, " אומר פקר, חובב מעדנים כמו הסופגניות הענקיות של גורדו. (דארן קרול) טאקו ארוחת הבוקר של אל צ'יליטו באוסטין, טקסס. (דארן קרול) רוכלים על נהר הקולורדו מביטים על קו הרקיע של אוסטין. (דארן קרול) חובבי הכפר מכניסים אותו למגפי מורשת. (דארן קרול)

גלריית תמונות

תוכן קשור

• עשר משאיות מזון SXSW בארבעה ימים
• ללגום מערבולת, כן

היפי או היפסטר, ליברלי או ליברטריאני, עובד מקצוע שכיר או עובד שעתי, אנשים מכל הפסים כאן מתייחסים לעיתים קרובות לעבודתם כ"עבודות היום שלהם "ולא כקריירה שלהם. תוכלו למצוא בריסטות בבית קפה, פקידות בחנויות קמעונאיות, קופאיות בחנויות ספרים, כמו גם רופאים, עורכי דין ומתכנת מחשבים הרואים בעבודתם האמיתית משהו אחר לגמרי - מוזיקה, אמנות, רומן שלא פורסם או איסוף ספלי פופאי.

הפעם הראשונה שלי שגרה באוסטין הרגשתי יותר כמו פנאי. לימדתי באוניברסיטת טקסס וחייתי באזור ההייד פארק במכללה, אך הייתי בעיר רק במשך הסמסטר. היה לי עומס הוראה מלא והייתי אם לשני פעוטות; הייתי עם טייס אוטומטי. ובכל זאת, חפרתי את אתוס ההורות של אוסטין: ילדים התהדרו במבני המשחק בחוץ בבית הקרח של פיל או בגלידות של איימי, בזמן שההורים התבוננו מהצד, בקבוקי הנקה של בירה בודדת של כוכב בודד, והשוו בין גן ילדים ופירסינגי גוף.

הייתי אוהד מיידי של מותג ההורות הזה, מכיוון שזה נראה הרחבה של תרבות הפטיו של אוסטין. כמעט בכל מסעדה, בר ומועדון מוזיקה יש נספח לפטיו גדול - אם לא גדול יותר - מהמרחב המקורה שלו, מכיוון שחיים כה רבים מחיי אוסטין חיים בחוץ - דוחף ילדים בעגלה, אופניים ברחבי העיר, או טיולים לבית הקפה. או חור השקיה. כל זה נעים מספיק בחודש מרץ, אפריל או מאי, אבל בקיץ, עם חום של 100 מעלות, זה "הישרדות" בכפכפים ובכובע קאובוי קש.

זה היה במהלך המבצר הבוגר הראשון הזה באוסטין שהפכתי לקנאי טאקו של ארוחת הבוקר, הפתעה מוחלטת מאז הטאקו ארוחת הבוקר היחידה שראיתי אי פעם היו בפרסומות של טאקו בל, שם היו הטורטיות מלאות בפרחים אפרוריים של בקר טחון שנראה שהושקע ב- WD-40 ועליו צ'יז וויז. טאקו ארוחת בוקר אמיתיים זה משהו אחר. יש את המיגו טאקו עם ביצה, גבינה וצ'יפס טורטייה מטוגנים; הטינגה דה פולו עם סלסת עגבניות צ'יפוטלה; האינפרגולאדה עם הטורטיות טבולות ברוטב שעועית שחורה ומעליו כוסברה.

אהבתי שלאוסטין יש שורשים צ'יקנו חזקים, הוא דרומי, ידידותי ואפילו שכני: השילוב המושלם של לב דרום, רוח מערבית ואינטלקט ינקי.

המוטו הלא רשמי של העיר הוא "שמור על אוסטין מוזר". זוהי קריאת הבהרה של התושבים לתמוך בעסקים מקומיים ובכל האינדי, להגיד לא לתאגידים גדולים או לאנשים אוסטינים החשודים בניסיון לארוז את האותנטיות "המטורפת-פקטור" שלהם. ערים רבות אחרות - פורטלנד, מדיסון, סנטה קרוז ואשוויל שבצפון קרוליינה - קידמו קמפיינים דומים, אך הכל התחיל באוסטין עם רד ווסניץ ', ספרן במכללה לקהילה באוסטין, שהיה מתוסכל מכך ש"אוסטין התרחקה מהכייף שלה שורשים."

ספרו של ווסניץ 'לשמר את אוסטין מוזר משנת 2007 הוא מחווה לביטוי אישי, החל מאוסף יתושים ל"מכוניות אמנות "(דמיין כלי רכב מעוטרים על ידי פיפי לונג-סטוקינג או Hulk Hogan). ואז יש את "אמנות החצר" של אוסטין, שעשויה להיות פשוטה כמו להשוויץ מאה בערך במיטב הפלמינגואים הוורודים שלך, פריטי ריהוט פסלונים ומעוצבים על הדשא הקדמי שלך, לפרויקטים מורכבים יותר שנותנים אצבע אמצעית פיסולית תקנות עירוניות. הקתדרלה של הזבל חלודה בן שלוש קומות ואופניים מבוססת על ידי וינס האנמן, בחור אוסטין בדרום שהחליט שהחצר האחורית שלו הייתה מקום טוב כמו כל אחד לבנות קתדרלה. כעת התרחבה זעקת העצרת "המוזרה" וכללה נגררים למזון בהם תוכלו לקנות את תענוג ליבכם - מסופגניות בגודל צלחת בגורדו ועד אוכל גורמה מצופה נייר אצל Odd Duck.

למרות שיכולתי לאכול את דרכי באוסטין 365 יום בשנה, רוב האוסטינים היו אומרים שזו מוזיקה, ולא אוכל, שמזינה את העיר. אתה לא יכול לזרוק מגף קאובוי בלי לפגוע בגיטריסט, מועדון מוזיקה או מישהו שמנענע כדורי משחק למשך לילה פתוח. אוסטין היא בירת המוזיקה החיה בעיצוב עצמי של העולם, ובחלקה תודות לסטודנטים מאוניברסיטת טקסס, מוזיקאים אלט-קאנטרי, אלט-רוק, אלט-בלוז, נוהרים למקומות כמו הסדוק שבור, המוהוק או של אנטון. "הדיבור השבור התחיל כנקודת זנב, ובסופו של דבר היו לך [מעשים כמו] ויילון ג'נינגס ווילי נלסון, " אומר יליד טקסס והפרופסור לאנגלית ב- UT מיכאל אדמס. "זה הפך להיות נורמלי למוזר." ועידת המוזיקה הזעירה והפסטיבל South by Southwest הפכה פעם לאחת הגדולות במדינה.

הטקסנים נוטים להיות מסורתיים, ולמרות שנראה כי אוסטינים פונים לכיוון ההפוך, הם יכולים להיות מסורתיים בדיוק כמו כל אחד מוואקו. החיבוק של אוסטין עם כל הדברים הקיטשיים, המחנות והרטרו הוא רק יותר מדרך לשמור על הישן תחת פורניר של חידוש. כך ספלי הפופאי וקעקועי הוורדים האדומים עם "אמא" בכיתוב גותי המועדף על מלחים מזויפים בכל מקום. תן שם למוסד שמאיים על הכחדתו ותגלה כי אוסטינים מכל הגילאים והאמונות מתכוונים להציל אותו.

אבל אפילו אוסטינים לא יכולים להחזיק את העבר לנצח. הפריחה הטכנולוגית של אוסטין בשנות ה 90, בראשותו של מייקל דל, מייסד מחשבי Dell, היא שהביאה אותי לאוסטין בפעם השנייה. עברתי לאוסטין עם בעלי דאז כשהוא התקבל לעבודה בחברת המחשבים. נפרדנו מייד, ובעוד שהאקס שלי חשב על מעבר לגנים הצפוניים, הילדים ואני התמקמנו באיסט סייד, בעיקר אפרו-אמריקנית, של אוסטין, שם הבתים צנועים, חלקם כל כך קטנים שהם יהיו מוסכים בפארק הייד פארק. אתה יכול אפילו להישבע שהיית באנטיגואה או בטרינידד: צימרים בצבע תכלת בצבע טורקיז וכתום-מנדרינה שולטים בכמה בלוקים, מרוכזים סביב גן קהילתי, שנשמר על ידי חמניות מגובה שמונה מטרים. ילדים שחורים ולטינו מתרחקים במגלשות מגרש המשחקים ומדוושים על האופניים שלהם, בידיעה שיש להם משפחה בכל רחבה, בין אם זה קשור אליהם או לא. מיד התאהבתי במזרח אוסטין המעורער והבוקולי, שיש לו גרסה משלו לאמנות החצר: עצי בקבוק, דומים לאלה באיי גוללה, ופסלים מאולתרים שנראים חצי השראה מיורובה, חצי הומאז 'לפרלמנט-פונקלדי.

יחד עם השפע החדש של אוסטין הגיע הרחבה של הכבישים המהירים I-35 וה- MoPac שעקרו את אפריקה-אמריקאים רבים. ועם זאת, העמדות השחורות במזרח אוסטין מקיימות מסורות כמו מצעד יום ג'ונטה, שמנציח את סיום העבדות בטקסס, שנתיים וחצי לאחר הכרזת האמנציפציה.

מה שהופך את אוסטין למעצמה תרבותית הם השורשים הלטיניים שלה, הוויקס הטקס-מקס והביטויים של פצ'נגה - שם נרדף ל"פיאסטה "אך לכוח העשירי, כפי שמודגם על ידי פאצ'אנגה פסט, פסטיבל המוזיקה המיוחד של אוסטין לטינו. הלטינים מהווים יותר מ- 35 אחוז מאוכלוסיית אוסטין. דגוברטו גילב, מסאי וסופר אוסטין, אומר שלאוסטין היו דרכים ללכת מבחינת שילוב כשהגיע מלוס אנג'לס ואל פאסו לפני 15 שנה: "כשהגעתי לכאן זה היה כמו לנסוע לשבדיה."

אבל אם יש עיר כלשהי בטקסס ששואפת לגשר בין חלוקות, זו אוסטין. מזרח אוסטין ודרום אוסטין עברו רנסנס שהוא חצי ג'נטריפיקציה, חצי קהילות ברת קיימא, עם תנועת לוקור חזקה, גנים קהילתיים ומרכז תרבות אמריקני מקסיקני חדש.

כשאמא שלי מגיעה לעיר, אנחנו אוכלים אצל הובר, אחד המקומות הבודדים שתמצאו שחורים ולבנים נובעים במספרים שווים, או שנלך למסעדת קייג'ון בשם המלכה הנובי של לולה. ואז יש את אל צ'יליטו, שם תוכלו להשיג קוקה קולה מקסיקנית, paletas de crema (קרם השמש) וטאקוס. בטקסס יש שפע של מפרקי טאקו, אבל איפה עוד מלבד אוסטין האם אמי - ככל הנראה הצמחונית האפרו-אמריקאית היחידה בת 60 פלוס היחידה בכל קנטאקי - תוכל להשיג טאקו ארוחת בוקר בצ'וריסו סויה?

הפרופסור האורח שלי באוניברסיטת UT הסתיים לפני זמן מה, וכעת אני מלמד בסדנת סופרי איווה. עם זאת אני עדיין גרה באוסטין, ונוסעת 1, 700 מיילים לשבוע בשביל הפריבילגיה. וזה נראה הולם. אוסטין מקשר בין עולמות, בין אם מדובר בטבעונים שמעשנים שרשרת, עשרים ומשהו אנשים בגזרות ובכפכפים שאוכלים מחליקי בטן חזירים ועושים את שני הצעדים, או אוקטוגנרים שרוכבים על הארלי במורד הקונגרס הדרומי.

"אני חושבת שהסתירה של מנגל / טבעוני היא תמצית אוסטין", מספרת לי הסופרת המקומית שרה בירד כשאני מזכירה את הרגל של צ'וריזו הסויה של אמא. "נראה שבחרנו דובדבנים וטענו מה שאנחנו אוהבים בטקסס - חולמים בגדול / נכשלים בגדול, לא שופטים, אלא עושים ריקודים. אולי, "אומר בירד, ומכה על מה שעשוי להיות המטאפורה המושלמת לטבע המורכב, האמלגמי של העיר." אוסטין עוסק בצ'וריסו הסויה. "

ZZ פקר, מחבר " שתיית קפה במקום אחר", כותב רומן על חיילי באפלו.