פורסם מהניוזלטר Now I'm Know של דן לואיס. הירשמו כאן או עקבו אחריו בטוויטר.
מירוץ הזרועות מרושע וגרוע. מתחרים שואפים בדחיפות לבצע עסקאות בכרטיסים גדולים עם חברות מדיה. במקביל, עורכי הדין שלהם אוזלים ומגישים פטנטים להגנה על עיצובים בסך מיליון דולר. וזה רק הצעד הראשון. טיוטת היצירות נראית פשוטה אך בפועל גובלת בבלתי אפשרי. כל הקווים חייבים להצטלב, ולכל אחד מהם עובי מינימלי בר-קיימא אליו עליו להיצמד. על החלקים הקשים להיות מסוגלים לשמור על צורותיהם, אפילו כשהם מכניסים למים רותחים למשך עשר דקות, והכל תוך כדי צורה רכה וניתנת לנשירה.
ואז, חתיכות המקרונים האלה צריכות להחזיק - ולטעום טוב עם - אווז תפוזים נוזלי המכונה "כגבינה". ברוך הבא למלחמות המק והגבינות.
פסטות דובונים (תמונה באדיבות חיפוש הפטנטים של גוגל) בכל יום, קראפט פודס מוכרת מיליון קופסאות של מק וגבינה מסימנים מסחריים בתיבה הכחולה האייקונית שלהם. שמירה על בסיס לקוחות זה אינה דבר מובן מאליו, אולם לאחר זמן מה ילדים שגדלו על גילאי מק וגבינה, ובתורם מפסיקים לאכול אותה. לכן קראפט צריך למשוך מעריצי מק וגבינה חדשים - וכדי לעשות זאת הוא מסתמך על צבא מתרחב של חתיכות פסטה בצורת יצירה.
הכנס אנשים כמו גילרמו הרו. כפי שהוברר בפרופיל זה בוול סטריט ג'ורנל, הרו וצוות "אדריכלי הפסטה" שלו הם הליבה להצלחה המתמשכת של המותג. וזה לא משחק ילדים. הרו ואחרים מואשמים בפיתוח צורות פסטה חדשות שתצליחו לתפוס את תחושת האהבה הצעירה, כן, אך עריכת צורות מטופשות כמעט ולא מתארת את התהליך בצורה הוגנת. במהלך למעלה משני עשורים של עיצוב פסטה, הצליח הרו עם 2, 000 עיצובים, מתוכם 280 בלבד הגיעו לצרכנים. בפחות ממאה עיצובים בשנה עם שיעור דחייה של 85%, זה הרבה ניסויים בפסטה - והרבה כישלון.
פסטה בצורת ברונטוזאורוס (תמונה באדיבות חיפוש הפטנטים של גוגל) הקשיים הם תערובת של מלכודות קניין רוחני ואז, עיצוביות. מצד אחד, יש צוות של אנשי פיתוח עסקי שנראים להצטרף לשותפים עם מותגים שהילדים כבר מכירים ואוהבים - העיתון מציין את "בובספוג מכנסמרובע" ו"פיניאס ופרב "- ומתקשרים עם הסכמים להכנת פסטה בצורת דמויות אלה. מצד שני, לפעמים הרו והצוות מציגים צורות מהנות משלהם, כמו הפסטה בצורת ארה"ב המצוירת למעלה. אם הם יצליחו, השלב הבא הוא לקבל את הפטנט על העיצוב, וזה קורה יותר ממה שניתן היה לצפות. חיפוש במדד הפטנטים של גוגל מציג למעלה מ -2, 000 פטנטים הכוללים פסטה מעוצבת. הרו וצוותו אחראים על 29 מהם.
פסטה בצורת אסטרונאוט (תמונה באדיבות חיפוש הפטנטים של גוגל) בשני המקרים, המשימה של הרו היא לדאוג שהפסטה תעשה את כל מה שצריך לעשות עם פסטות מק וגבינה. הוא צריך לשמור על צורתו לאחר שהורתח - איזה ילד רוצה לאכול בובספוג מפורק או חבר של פיניאס, בלוב? יתרה מזאת, על הפסטה להחזיק בדיוק בכמות הנכונה מכל החומר דמוי הגבינה שאבקת התפוזים היא, וכמובן, לטעום טוב.
אם הם היו יכולים לעשות זאת רק בשביל ירקות.
פסטה סקסופונית (תמונה באדיבות חיפוש הפטנטים של גוגל) עובדת בונוס : השיר "ינקי דודל" מדבר על אדם ש"תקע נוצה בכובעו וקרא לזה מקרונים. "מדוע ג'נטלמן צעיר מהמהפכה האמריקאית ירצה להעמיד פנים שיש לו פסטה בכובע? הוא לא הסכים. "מקרוני", בהקשר זה ובאמצע המאה ה -18, אנגליה, התייחס לגבר עם חוש אופנה ייחודי ביותר, כפי שנראה כאן. מקארוניס היו בדרך כלל עמיתים מהמעמד הגבוה והליריקה של "ינקי דודל" היא עוקצנית ומעוררת כיף בבורות התרבותית של אלה בעולם החדש. (אמריקאים, בכל זאת, היו משיבים את השיר כמשלהם, שרים אותו בכבוד.) מאיפה הגיע מונח האופנה "מקרונים"? בחזרה לאטריות שאנחנו הולכים. פסטת המקרון הייתה חביבה על גברים בריטים צעירים מהמעמד הגבוה שנסעו לאיטליה והמונח (באופן זמני) פירושו "טרנדי" או "אופנתי".
