איך פרחים שינו את העולם, ממערכות אקולוגיות לגלריות אמנות

מה גורם לנו לרצות לגדל שושן בסיר? זו שאלה במרכז ספרו האחרון של האנטומולוג סטיבן בוכמן, "הסיבה לפרחים: ההיסטוריה, התרבות, הביולוגיה שלהם וכיצד הם משנים את חיינו . אנשים היו אובססיביים לפרחים מאז ימי קדם, מציין בוכמן. ארון צבוע שנמצא בקברו של המלך תותחאמון מעוטר בזר הכולל פרחי תירס ועלי שושן, וגננים סיניים גידלו לוטוס, אדמוניות, מגנוליות וחבצלות נמר מאז לפחות 1, 000 לפני הספירה.

תוכן קשור

• המקומות הטובים ביותר לראות פרחי בר ברחבי ארצות הברית
• מגוון של דבורים טוב לחקלאות - וארנקי החקלאים

כיום, לפרחים מסוימים יש ערך תרבותי עצום: בגראסה, צרפת, השמנים המזוקקים של צמחי יסמין יכולים להביא 12, 000 דולר לירה, כותב בוכמן בפרק על בושם. הוא מקדיש גם פרק לפרחים בספרות. אבל המומחיות שלו היא המדע - ההתעניינות של בוכמן בפרחים החלה עוד בילדותו בקליפורניה, אז היה רודף אחרי דבורים דרך כרי דשא פראיים, ומחקריו מתמקדים במערכות היחסים המוזרות והנפלאות שפרחים יצרו עם המאביקים בעלי החיים שלהם.

דיברתי עם בוכמן על הסיבה שכולנו אוהבים פרחים ואילו תעלומות נפלאות הפרחים האלה עדיין מחזיקות. ( להלן עריכה לאורך. )

אם היינו מבקרים בביתכם באריזונה, אילו סוגי פרחים היינו מוצאים?

חתמתי פרחים ועציצים לאורך כל השנה. המועדפים עלי הם אלסטרומריה הצבעונית, מכיוון שפריחתם נמשכת כל כך הרבה זמן, יחד עם ורדים שונים מודרניים וירושה ו סחלבי העץ האסייתיים המפוארים. הפרחים האהובים עלי בכל הזמנים הם הסחלבים, בין היתר בגלל המגוון המדהים שלהם בצורות, ריחות וצבעים. אני מסוקרן במיוחד מסחלבים נאוטרופיים כמו סטנהופאה וגונגורה . אלה מפיקים ריחות חריפים וללא תגמולים של אבקה או צוף אכילים. ביקורי דבורי סחלבים זכריים מגרדים את ריחות הפרחים בעזרת שערות מיוחדות ברגליהם הקדמיות. לאחר שבילה שבועות או חודשים בקטיף סחלב וניחוחות אחרים, הדבורים מאחסנות את הריחות ברגליהם האחוריות המנופחות. בסופו של דבר הם משתמשים בניחוחות פרחוניים סגולים אלה כמושכים מיניים משלהם.

אילו פרחים לא מוערכים?

כרוב בואש. הפרח השפל הזה ממזרח ארצות הברית משתמש בחום הפנימי שלו בכדי להמיס את דרכו במעלה השלג, ואותו ייצור חום מביא לאוויר את ריחו דמויי הזרע לאוויר כדי למשוך את מאבקי הזבובים שלו. זו דוגמא מדהימה לעיבודים פרחוניים בפעולה. פרחים רבים כמו שושנת וודו ופרח הכוכבים מאפריקה הם מפעלים ביוכימיים חיים המייצרים את אותם כימיקלים חנקניים הנמצאים כאשר גופי חוליות מתפרקים. פרחי גזר מחקים לעיתים קרובות את צבעם, ריחם ואפילו המרקם של בעלי חיים מתים, גוויות בשלות לפעילות הטלת הביצים של זבובי טינוף שונים.

האם יש פרח נדיר או אקזוטי שהכי היית רוצה לראות בחייך?

Rafflesia arnoldii הענק המנומר והאדום היה ברשימת הדלי שלי במשך שנים רבות עד שראיתי זאת ממקור ראשון לפני מספר שנים ביערות הגשם של סבאח, מלזיה, באי בורנאו. הייתי גם מתענג על ההזדמנות לראות את פרח הגוויות הענק Amorphophallus titanum בחיק הטבע של אינדונזיה. A. titanum הוא מתמודד עם הפרח הגדול ביותר בעולמות, עוד אחד מפרחי הגזר שחוםם וצחנתם העזה דמוית המשיכה מושך את מאבקי הזבובים שלו.

ארון צבוע שנמצא בקברו של המלך תותחאמון מעוטר בזר הכולל פרחי תירס, כמו זה שנראה כאן. (מארק ואן פן / בויטן-תמונה / תמונות מינדן / קורביס) בוכמן אומר כי כמה מהפרחים האהובים עליו הם אלסטרואמריה הרבת המידות, מכיוון שהפריחות מחזיקות מעמד כל כך הרבה זמן. (נובויוקי יושיקאווה / קורביס) דבורים ססגוניות מתקרבות לפריחתו של סחלב הלוקוצ'ילה של גונגורה בפנמה. (כריסטיאן זיגלר / תמונות מינדן / קורביס) הפרחים "המוערכים" של כרוב בואש אמריקאי. (צ'ינץ 'גרינביץ' / אקוסקנה / קורביס) פרח הרפלסיה ארנולדיי האקזוטי פורח ביער הגשם הטרופי של סומטרה. (צילום אלביב / קורביס) תלתן של פרג וינשוף מקליפורניה מעטרים את המדבר ליד שיא קיט באריזונה. (פרד הירשמן / סיעת מדע / קורביס) דבורת Centris decolorata זו נמצאה בפורטו ריקו. דבורי צנטריס מתמחות בפרחים המייצרים שמני פרחים עשירים באנרגיה כתגמול למאביקים. (מעבדת ניטור ודבורים USGS של דבורים)

מי כותב על פרחים בצורה הכי פואטית?

אלפרד טניסון, אמילי דיקינסון, עזרא פאונד, לואיז גליק, סילביה פלאת ', טד יוז. החביב עליו הוא יצירתו של וולט ויטמן, שהעניק לנו דימויים נפלאים של לילך גן בשירו "When Lilacs Last in the Dooryard Bloom'd, " שיר על מותו של אברהם לינקולן. ומכיוון שגדלתי בשנות ה -60 וה -70, שקועתי בסצנת הרוק הדרומית בקליפורניה, חביב נוסף הם הפרחים המתים שזוכים למילות השיר של מיק ג'אגר וקית 'ריצ'רדס באלבום Sticky Fingers שלהם.

האם אתה מעדיף את הפרחים של ואן גוך או אוקיף?

קל. תמיד הערצתי את הקווים והקפלים העוצמתיים אך המפשטים [ו] את הנופים המקרוסקופיים של פרחים של האמנית ז"ל ג'ורג'יה אוקיף. אני נמשכת מהפשטות והכוח, ואולי, כמו כל כך הרבה, נמשכת לדימויים המיניים הסאבלימינליים שלהם.

לאיזה יעד בעולם יש את הפריחה הטובה ביותר?

לפרחי בר הגדלים בחוץ, מדבר סונורן סביב ביתי בטוסון. בכל שנה יש לנו עצי פאלו וורד מהימנים המתפרצים בצהוב מבריק, אך כל 10 או 20 שנה המדבר שם תצוגות פרחי בר מרהיבות, כולל פרגים באריזונה, תלתן הינשוף, תורמוסים וקניונים ברחבי העולם.

מה תגלית הפרחים המרתקת ביותר בעשור האחרון?

נמצא כי לפרחים מטען שלילי שעשוי להשפיע על ביקורי האבקה. כל חפץ שעף באוויר, בין אם זה בייסבול, מטוס ג'מבו או דבורה צנועה, מקבל מטען חשמלי חיובי חזק. דבורת דבש עשויה לשאת מטען של כמה מאות וולט. כאשר דבורה טעונה באופן חיובי נוחתת על פרח שלילי, גרגרי אבקה יכולים למעשה לקפוץ פער אוויר ולהיקשר לסטיגמה [החלק של הפרח בו האבקנים נובטים]. מטענים אלקטרוסטטיים פסיביים אלה מסייעים לשערות מסועפות טבעיות המחזיקות אבקה על גופם של רוב הדבורים. דבורים אפילו יוכלו "לתייג" פרחים שהם ביקרו זה עתה באמצעות חיובים אלה ולא לבקר מחדש פרחים ריקים בעתיד.

הסיבה לפרחים: ההיסטוריה שלהם, תרבותם, הביולוגיה וכיצד הם משנים את חיינו

הסיבה לפרחים: ההיסטוריה שלהם, תרבותם, הביולוגיה וכיצד הם משנים את חיינו [סטיבן בוכמן] באמזון. * משלוח * חינם על הצעות מתאימות. היסטוריה תרבותית במיטבה - הסיפור המרתק, התוסס והמוחלט של היופי, המיניות, האקולוגיה, המיתוסים.

קנה

מה ההסתגלות הכי לא שגרתית למשיכת מאבק?

בערך 8 אחוז מפרחי העולם יש אנתרים נקבוביים, וזו הדרך היחידה להשאיר אבקה מהפרח. דבורים מסוימות, כמו דבורות דבורים ונגרות, הופכות את עצמן ממש למזלגות כוונון חיות - שרירי בית החזה העוצמתיים שלהן מפיצים פרחים קוליים, שמציתות אבן זרע של גרגירי אבקה היוצאים מעופפים מקבוצת האנטר, מכים את הדבורים ומאפשרים להם לאסוף ביעילות את גרגרי האבקה כמזון.

הסתגלות אחרת החריגה ביותר מתרחשת בכמה צמחים טרופיים ומדבריים. במקום לייצר אבקה וצוף טיפוסיים כתגמולים פרחוניים המוצעים למאביקים, "פרחי שמן" אלה, כמו דובדבן ברבדוס או טווח ראטני, יש שלפוחיות בחלק התחתון שלהם. דבורים בסוג צנטריס קורעות את השלפוחיות עם שערות מגב מיוחדות על רגליהן הקדמיות ומעבירות שמנים פרחוניים עשירים באנרגיה חזרה לקנים שלהם. השמנים מעורבבים באבקה כמזון הזחל.

על איזה חידה בוטנית היית הכי רוצה לענות?

הייתי רוצה לדעת איך הדבורים נמשכות הכי הרבה לפרחים ואת הרמזים החושיים החשובים ביותר המשמשים בזיהוי פרחים מרחוק. אנו יודעים מעט מאוד על נושא זה, בעיקר בטבע, מחוץ למערכי בדיקת הפרחים המלאכותיים המשמשים רבים מהביוויאולוגים מודרניים. לדבורים אלפי אוממטידיה קטנטנים, שיחד מרכיבים את עיניהם המורכבות. חדות הראייה שלהם היא בערך אחת לשישים מזה של עינינו האנושיות. דבורה מעופפת צריכה להיות כמעט על גבי פריחה, במרחק של כשלושה מטרים משם, לפני שהיא מסוגלת להפריח את הפריחה, אם כי "היתוך מהבהב" (היכולת לזהות שינויים מהירים בשדה הראייה שלהם) מאפשר לדבורים לזהות את הרוויות מאוד כתמים של צבעי פרחים תוך כדי טיסה על פני אחו. הפנטזיה שלי תהיה לראות את העולם כמו שעושה דבורה, להפוך לדבורה מעופפת, אבל רק לכמה דקות, בגלל כל האנטומולוגים, הציפורים, העכבישים והלטאות האורבים בקרבת מקום.