https://frosthead.com

איך שורק קומקום תה?

כולנו מכירים את השריקה הייחודית של קומקום התה - אבל מה בעצם מפיק את הצליל הזה?

מתברר שיש כמה אירואוסטיקה מעניינת ומעורבים מדענים עד עכשיו כדי לפתור אותם. במאמר שפורסם בכתב העת Physics of Fluids, החוקרים הסבירו:

המשרוקית בקומקום אדים מספקת דוגמה מושלמת כמעט למערכת טון חור, בה שני צלחות פתח מוחזקות במרחק קצר זה מזה בתעלה גלילית. הגדרה זו מובילה לטונים נשמעים ברורים עבור מגוון גדול של קצב זרימה.

פעולתו של קומקום תה עשויה להיראות כבעיה ברורה שיש לבדוק. אבל אף אחד - אפילו לא הבריטים! - לא גיבש תשובה טובה למה בדיוק התרחש בכל יום ביומו במשקי בית ברחבי העולם. אוניברסיטת קיימברידג 'מסבירה כי הצוות הקים סדרה של קומקומים ניסיוניים לצפייה. הנה מה שהם מצאו:

תוצאותיהם הראו כי מעל למהירות זרימה מסוימת, הצליל עצמו מופק על ידי מערבולות קטנות - אזורים של זרימה מסתחררת - שבתדרים מסוימים יכולים להפיק רעש.

וזה גם לא רק מחקר טיפשי. עכשיו שהם יודעים מה גורם לשריקה הם יכולים לעצור אותה במצבים אחרים:

בעזרת הידע שנצבר מהמחקר, החוקרים עלולים לבודד ולהפסיק שריקות דומות אך מרגיזות הרבה יותר - כמו הרעש שנגרם כאשר אוויר נכנס לאינסטלציה ביתית או פליטה של ​​מכוניות פגועות.

Annals H / T של מחקר בלתי אפשרי

עוד מ- Smithsonian.com:

האם אתה יכול להכין תה מקפה?
מדוע מים עם מיקרוגל לתה הם רעיון רע

איך שורק קומקום תה?