היום בשקיעה הוא תחילתו של חג הפסח, כאשר יהודים חוגגים את חופש אבותיהם מעבדות במצרים העתיקה. הקיום בדרך כלל כרוך בקריאה ואכילה במידה שווה.
במהלך סדרות הפסח של משפחתי, כאשר הושלכו חלקי הקריאה, חששנו כולנו לקבל את " זה היה מספיק ". זה החלק החוזר על עצמו (לפחות בתרגום בהגדה של בית מקסוול בו השתמשנו), בו מדקלמים ליטאניה על כל הדרכים שאלוהים סיפק לבני ישראל לאחר ששחרר אותם משלטונו של פרעה: אם הוא היה מספק לנו את הצרכים הנמצאים ב השממה ארבעים שנה ולא האכילו אותנו במן, זה היה מספיק. אם הוא היה מאכיל אותנו במן, ולא נותן לנו את השבת, זה היה מספיק. וכן הלאה.
בין כל השפות המוזרות האחרות ששימשו בהגדה, מעולם לא עלה בדעתי לתהות אז, מה בכלל היה המן? האם האוכל הזה שקיים את בני ישראל במדבר במשך ארבעה עשורים היה סוג של נס פלא שירד גשם כמו - הו כן, כמו המן מהשמיים. ברור שזה ההסבר המילולי מהתנ"ך, אבל למדענים יש תיאוריות אחרות.
האחת, שהוצגה לפני כמעט מאה שנה, הייתה שהחומר שנראה באורח פלא בכל בוקר עבור בני ישראל לקצור הוא למעשה הפרשת הטעם המתוק של סוג של כינים מהצומח שהדביקו שיחים מסוימים במדבר סיני. סוג של הורס את התיאבון למרק כדור מצה, אה?
על פי מאמר במגזין " טיים " משנת 1927, ד"ר פריץ בודנהיימר, מהתחנה החקלאית הניסיונית של האוניברסיטה העברית, ואוסקר תאודור, מהמכון המיקרוביולוגי של האוניברסיטה, ביקרו בקיץ במדבר סיני וצפו "בכדורים הקטנים הנוצרים כצהובים, דמויי גופרית. טיפות על הזרדים הטמרסקיים. "
הבדואים בחצי האי סיני ממשיכים לקצור ולאכול את המן, כמתואר בתורה משנת 1981 : פרשנות מודרנית, בהוצאת האיגוד ליהדות הרפורמית. הספר מסביר, "בחודש יוני החומר נופל על האדמה בטיפות קטנות ונאסף לפני הזריחה כי אחר כך הוא מתמזג ברגע שהשמש זורחת עליו. הערבים שומרים על המן בדלעי עור ובכך מצילים אותו, כמו דבש, עבור העתיד." ניתוח כימי של ההפרשות מצא כי הם מכילים תערובת של שלוש סוכרים בסיסיים עם פקטין.
תיאוריה אחרת, שהוזכרה בספר 2006 בישול עם התנ"ך (עליה אדבר עוד בפוסט הבא שלי), מציעה כי המן היה "צורה מיובשת של אצות, או יבשים יבשים ומפוזרות רוח." המחברים, אנתוני פ. צ'יפולו וריינר וו. הס, ג'וניור, מציינים גם כי בפרק ספר המספרים של הברית הישנה, חלק מבני ישראל התלוננו בפני האל על המונוטוניות של אכילת המן יום אחר יום. "מה שנראה שהם רצו היה מגוון, והם רצו שזה יהיה מקושט בתבלינים! בלי המקשטים הם הרגישו ריקים."
במילים אחרות, זו לא הייתה התזונה המרגשת ביותר, אך היא הספיקה.
בנימה שאינה קשורה לחלוטין, פרט לכך שזה קשור לפסח, בדוק את הפרודיה הפייסבוקית המצחיקה הזו, הכוללת פוסטים מקיר לקיר בין פרעה לאלוהים.
