היי ולנטיין, האם מותק שלך שלח לך הבוקר צרור רומנטי של ניצני ורדים אדומים וורודים? או אולי מעריץ סודי שלח לך 12 יפהפיות ריחניות. כך או כך, שום דבר לא אומר אהבה יותר מאשר המתנה הקלאסית של חג האהבה: זר השושנים.
ביקשנו ממלאני פייל, גננת גנים בסמיתסוניאן, טיפים ליצירת סידור פרחי שולחן מתוך זר של תריסר ורדים.
לפני שתתחיל לסדר את הזר שלך באגרטל, מלאני אומרת שתצטרך את הפריטים הנכונים. בזר טיפוסי של יום האהבה יש תריסר ורדים, כ -9 פרנזים של שרך (עלה שרך נקרא פרונד), כמה עלים דקורטיביים (לרוב עלים "סלאליים" נמצאים בזרי פרחים), נשימת התינוק ואוכל פרחוני.
בנוסף לזר, מלני אומרת שתצטרך את הפריטים הבאים:
אגרטל זכוכית, רצוי בעשרה עד אחד עשרה סנטימטרים ורוחבו חמישה עד שישה סנטימטרים
סרט פרחוני שישמש לייצוב הגבעולים בתוך האגרטל. (ניתן להוסיף גולות פרחוניות למים כדי להשיג אותה תוצאה.)
עקוב אחר שמונה הצעדים האלה ממלאני לזר שיחזיק מעמד לאורך יום האהבה
1. מלאו את האגרטל בשלושה רבעים במים חמים. הוסף חבילת אוכל פרחוני (בדרך כלל מסופקת עם הזר) כדי להאריך את חיי הפרחים.
2. הרץ ארבע חתיכות קלטת פרחוניות על גבי ראש האגרטל - שתיים מכל צד, מרחק שווה זו מזו, בתבנית שתי וערב.
3. הניחו שלוש מכריכות השרך באגרטל למשולש. הוסף עוד שלושה פרנזים ברווחים שבין שלושת הפרונטים הראשונים ואת כל הכפפות שנותרו ניתן למקם בתוך חללי השכבה השנייה.
4. העלים הדקורטיביים צריכים להיות בעלי שכבות בתוך השרכים באותה תבנית משולשת.
5. הכן שלוש מהוורדים על ידי חיתוך הגבעול בתחתית בעזרת קוצץ או מספריים מחודדים, וודא להפוך כל גבעול פעם וחצי מגובה האגרטל. את הוורדים יש למקם במרכז הירוקים במשולש קטן במרחק של כשלושה סנטימטרים זה מזה.
6. יש לחתוך את הוורדים הנותרים בקוטר של סנטימטר משלושת הראשונים. הניחו חמש זוויות מהמרכז ויצרו טבעת סביב שלושת הוורדים הראשונים.
7. קח את ארבעת הוורדים האחרונים והנח אותם בזירה בין שתי קבוצות הוורדים האחרות. זה אמור לתת לך מצגת נחמדה ומרווחת באופן שווה.
8. נשימת התינוק מתווספת כעת להשלמת הסידור. לאחר שנתן לכל גזע חתך טרי, הניחו אותם בכל חורים ברורים. יש להשתמש רק בשלושה או ארבעה גבעולים.
והנה יש לך את זה! סידור שולחן יפהפה לזר חג האהבה שלכם.
מלאני פייל מספרת שהמנטורים שלה לגינון היו אמה וסבתה ששניהם היו גנים מלאים בשושנים. המומחיות של מלאני כאן במכון סמיתסוניאן התפתחה לתערוכות צמחי פנים ועיצוב פרחים. היא מעורבת בתערוכת הפרחים בפילדלפיה ובמשך 10 השנים האחרונות השתתפה כשופטת, מציגה וכבמאי.
