https://frosthead.com

"ריח הספר הישן" הזה הוא תערובת של דשא וניל

צילום: דייויד פלורס

ריח הוא כימיה, והכימיה של ספרים ישנים מעניקה לתומים היקרים שלך את ניחוחם. ככל שהספר מתיישן, התרכובות הכימיות המשמשות - הדבק, הנייר, הדיו - מתחילות להתפרק. וכמו כן הם משחררים תרכובות נדיפות - מקור הריח. ריח נפוץ של ספרים ישנים, אומר הליגה הבינלאומית למוכרי ספרים עתיקים, הוא רמז לווניל: "ליגין, שנמצא בכל העיתון על בסיס עץ, קשור קשר הדוק לוונילין. כשהוא מתפרק, הליגנין מעניק ספרים ישנים שמעלים ניחוח וניל. "

מחקר שנערך בשנת 2009 בדק את ריחם של ספרים ישנים, מצא כי הניחוח המורכב הוא תערובת של "מאות תרכובות אורגניות נדיפות (VOCs) שפורסמו באוויר מהנייר", אומר הטלגרף. כך תיאר Matija Strlic, המדען הראשי מאחורי אותו מחקר, את ריחו של ספר ישן:

שילוב של תווים דשאיים עם נגיס של חומצות ורמז לווניל על פני כורח בסיסי, הריח הבלתי ניתן לטעות הזה הוא חלק לא פחות מהספר כמו תוכנו.

עוד מ- Smithsonian.com:

מדוע פרחים מריחים טוב?
מה גורם לריח של גשם להיות כל כך טוב?
מדוע אספרגוס מריח את שתן שלך

"ריח הספר הישן" הזה הוא תערובת של דשא וניל