במהלך שני העשורים האחרונים המוזיקה הקלאסית עברה לכיוונים יותר ויותר אוונגרדיים. אולי אף אחד מהם אינו מיושם יותר לאינטרסים שלנו מאשר השימוש בתוצרת כמכשירים.
לירקות יש כמה איכויות שהופכות אותם לאידיאליים לכלים. הם זולים, זמינים בקלות, רבים (במיוחד ירקות שורש כמו גזר ולפת) ניתנים לגלף ולהשריטה בקלות, והחזון של מישהו שינשף למקלף סלרי מגולף עם נחיריו לעולם לא יהיה כיף. הם כמובן לא נמשכים כמעט זמן רב כמו, למשל, העץ הקשה שממנו בדרך כלל מיוצר קלרינט, מה שאומר שמוזיקני ירקות צריכים ליצור ללא הפסקה כלים חדשים. אבל שום דבר לא מושלם, נכון?
הנה כמה מהמועדפים שלנו.
אטלס אובסקורה מתריע בפנינו על קיומו של ג'ונג'י קויאמה, שמתעד את עצמו ביוטיוב מנגן חלילי אף סלרי ואבני חן אחרות. מקסים!
יש קבוצה שלמה שמוקמה מחוץ לווינה, המכנה את עצמה התזמורת הצמחית, שהיא ביחד כבר יותר מ 15 שנה. הם בונים מכשירים מתוך כרישה, כרוב, לפת, גזר ואפילו עורות בצל, ומופיעים בכל העולם. בדוק אותם:
לינסי פולק יש שיטה מעט שונה, המשתמשת בחלקים טרומיים המיועדים לכלים מסורתיים יותר ומחברים אותם לגופים מגולפים במהירות העשויים מירקות. כאן הוא מגלם גזר מגולף עם שופר קלרינט מחובר.
האחים הסינים נאן ויידונג ונן ווייפינג מגלפים חלילי פה מתוחכמים להפליא, ונשמעים בצורה מוזרה כמו מקליט פלסטיק, מדלעת וירקות שורש.
משתמש YouTube ו- Lucas & Creaciones יוצר משהו שדומה ל- Linsey Pollack, אך באמצעות קישואים ענקיים והשופר מקלרינת בס. הצלילים שהוא משמיע בדבר הזה נעימים להפליא.
כל זה גורם לנו להסתכל על האוכל שלנו קצת אחרת!
מאמרים אחרים מאת Modern Farmer:
- "גידולים ייחודיים" מתייחסים לדברים מוזרים כמו ... פירות וירקות
- איך לגרום לילדים לאכול את הירקות שלהם
- דבורה מדיסון מספרת לנו לקרוא את הירקות שלנו
