רבים מההפרעות האוכל שקראתם לאחרונה - רפש ורוד בהמבורגרים שלכם, חרקים הצובעים את תותי סטארבקס שלכם וקרם פרפוצ’ינו, או הטירוף הפוליטי סביב אכילת כלבים - כולם סובבים סביב סלידה. הם אוכלים מגעילים יותר מכפי שהם מסוכנים. באופן דומה, אין מעט הוכחות לכך שרמות נמוכות של ארסן פוגעות בתרנגולות או באנשים שאוכלים אותן, אבל זה נשמע רעיל, נכון? קובעי המדיניות נאבקים עם התפיסה הפופולרית כי מיחזור מים - עוברים ממי טואלט למי ברז - סוליה אחרת מרעננת מי שתייה.
תוכן קשור
- מדוע כל אטרקציה תיירותית מוכרת פאדג '?
מה המשותף לכולם? חשיבה קסומה.
קרול נמרוף היא פרופסור למדעי החברה והתנהגות באוניברסיטת דרום מיין שבחנה, בין היתר, כיצד אנו מגיבים למשקאות בהם טבל ג'וק מת, מעוקר או כיצד אנו מגיבים לפאדג 'בצורת כלב. צואה. מחקרים אלה, היא מציעה, מדגימים שני סוגים של חשיבה קסומה. חוק ההדבקה מתאר כיצד בהיעדר הבדלים מורגשים אנו מוציאים את ההיסטוריה של קשר של אוכל. חוק הדמיון מתאר כיצד אנו מתחלבים כשמשהו שפיר דומה למשהו מגעיל. דיברתי איתה לאחרונה על האופן בו אנו חושבים על אכילה.
אוכל וחשיבה: למרות ריבוי החשיפות והעובדות המזעזעות על האוכל שלנו - נניח, כיצד משחטות ברבריות נראות לאלו מאיתנו רחוקים מהתהליך - אנו משוכנעים איכשהו בסופרמרקט שהבשר טהור ונקי ומקובל לחלוטין עליו לאכול.
נמרוף: כדי לבטל את הקשר, מה שאנחנו יכולים לעשות זה למסגר דברים מסוימים מתוך מודעות. מסגור הוא מונח טכני מהפסיכולוגיה הקוגניטיבית. הסופרמרקט הוא דוגמה נהדרת: אתה רואה המבורגר ארוז בצורה מסודרת, אתה לא רואה רקמת שריר מתה מפרה שחיה בעבר. הדרך המוצגת בו מנותקת מההיסטוריה שלה. זה בדיוק מה שאנחנו רוצים להבין כיצד לעשות עם מים ממוחזרים כי במקרה של המים, כדאי לעשות זאת. במקרה של בשר, כשאנשים הולכים למזרח התיכון או לאירופה והם הולכים לשוק בשר, הם המומים מכיוון שהם רואים פרה שלמה או תרנגולת שלמה, עם רגליים, מקור וראש. התגובה שהם חווים היא סלידה מכיוון שהיא מדגישה - לא, פשוט, זה לא מסתיר את העובדה - שמדובר בחיה שחיה בעבר, או לפעמים אפילו חיה שעדיין חיה. כך שתוכל למסגר מתוך מודעות את כל אותם מרכיבים שמפריעים לרצון של אנשים לקנות אותו ולאכול אותו. עלינו לעשות זאת. אם לא היית יכול לעשות זאת, היית בסופו של דבר עם גרסה של OCD - אם היינו צריכים לחשוב על זיהום בכל פעם שאנחנו נוגעים ליד ידית הדלת או שאנחנו במעלית נושמים אוויר של מישהו אחר או שאנחנו חושבים על כמה ידיים נגעו הכסף שלנו. אנו ממסגרים באופן טבעי, אך על ידי מניפולציה של המסגור תוכלו לקבוע באילו דברים אנשים מתמקדים ובאילו דברים הם לא עושים.
תמונה של תבשיל כלבים (סמ"ק) מאת משתמש פליקר avlxyz
