בני אדם גוזרים עצים ושיחים לצורות נוי מאז לפחות רומא העתיקה. פליניוס הזקן - המדינאי הרומי המפורסם שהקים אנציקלופדיה ונפטר בזמן שצפה בהר הגעש - ייחס את גילוי המופע לגניוס מתיוס, ואילך גם את קאאיוס מרטיוס, יליד 38 לפני הספירה. אך מרטיוס לא היה גנן מקצועי. כפי שכותב ההיסטוריון ג'ורג 'דרואר בספר שנקרא גיבורי גנים ונבלים, "הוא היה מוכר יותר ככותב קומדיות פופולריות, ובדיוק מדוע היה צריך להמליץ לגזום גידור לצורות גחמניות אינו ברור."
קחו בחשבון שהצורות הגחמניות לא היו מה שאנחנו עשויים לצייר היום - כמו ג'ירפה או זוג אוזני מיקי מאוס. כפי שכותב מריו ארסמו בסיור ברומא: מדריך ההליכה הסופי לעיר הנצח, מרטיוס השתמש בצמחים כדי ליצור צורות של "סצנות ציד וצי ים."
וכשמדובר מי צריך לקבל את הקרדיט האמיתי למעשי הגננות הללו, התשובה עשויה למעשה להיות עבדים קדומים. כפי שמסביר דרואר, העבדים עשו את עבודות הגינון ברומא, והגיעו לעיר הקיסרית מיוון, סוריה ומצרים, כלומר "הם אולי הציגו בעלי חיים מארצות אחרות - אולי מפרס שם מצא צבא אלכסנדר מוקדון משוכות של הדס הגזוז. "זה יתן את תחילתו של טופריום עוד לפני 38 לפני הספירה
בעוד שהצמחים המטופחים מלפני אלפי שנים כבר לא נמצאים בסביבה, כמובן, יש היום סצנות טופיאריות שמתוארכות במאות שנים ספורות. לשם כך, עיין בחמשת הגנים העליונים המובילים שלנו למטה:
בית הקברות העירוני, טולקן, אקוודור




















לדברי היוצר, בית הקברות העליון הזה "כל כך יפה שהוא מזמין מישהו למות." בשנות השלושים, כפי שמסבירה אטלס אובסקורה, החלה ג'וזה מריה אזאל פרנקו לפסל את שיחי הברוש שגדלו בבית הקברות בו עבד. כיום, בבית הקברות למעלה ממאה יצירות טופיאריות מורכבות, המוחזקות על ידי צוות הכולל כמה מבניו של פרנקו שנפטרו עתה. פרנקו היה בהשראת הנושאים הרומאים, האינקאניים, האצטקים והמצרים, אך מטרתו האמיתית הייתה לחגוג את הצומח, החי והצומח של אקוודור.
אולם Levens, קומבריה, אנגליה






















הגן הטופריארי העתיק ביותר בעולם שעדיין פרוש בעיצובו המקורי הוא אולם לואנס בקומבריה, אנגליה, שתוארך כל עוד בשנת 1694. לייבס מציגה יותר ממאה חלקים של טופיארי, שהוצב במקור במאה ה -17 על ידי הגנן גיום ביומונט שהיה גם גנן של קינג ג'יימס השני. בונוס: Levens גם מקדישה חלקים שלמים באתר האינטרנט שלה לרוחות רפאים, כולל מראה של כלב שחור שחור שנאמר כי הוא רודף אחר המבקרים במעלה המדרגות הראשיות בבית הישן מאוד של הנכס.
כנסיית סן רפאל, זרצרו, קוסטה ריקה
















אוונג'ליסטה בלנקו ברנס - "איש אפל עם שפם, פדורה וזוג קוצץ גידור" - יצר את הגן הגחמני הזה עוד בשנת 1964. כאשר NPR ראיינה אותו 44 שנים אחר כך, בשנת 2008, ברנס עצמו עדיין התגנב. הגן נמצא על שטח של כנסייה, איגלסיה דה סן רפאל, ולכן יש סימבולוגיה דתית כלשהי, כולל ישו הנוצרי הנושא צלב. אבל יש גם דינוזאור, תמנון ואולי הבולט ביותר, סדרה של 16 קשתות צמרת המובילות לכניסה של הכנסייה. (הקשתות נחשבות למועדפים מקומיים.) באשר לאופן בו יוצר הגן ממשיך לשמור על השפע שלו, ברנס אמר ל- NPR שלוקח חודש שלם עד שהוא גזם את הכל - "וכשסיים, הגיע הזמן להתחיל מחדש."
Marqueyssac, Vézac, צרפת
















למי שמעוניין בנוף סוריאליסטי ומקיף, מרקיסאסק הוא הימור טוב. הגן המפורסם החל להתגבש בשנת 1861, כאשר אדם בשם ג'וליאן דה סרוול רכש את הנכס ובמשך 30 שנה פיקח על הגן. כלשונו של ארכיטקטורה אדריכלית, יצירותיו העליוניות "מחקות את הגבעות שמסביב לעמק דורדון, או כשמבט מלמעלה, את גבם של צאן מרעה." בהחלט דרוש הרבה עבודה כדי לטפח את 150, 000 צמחי העץ, אך התוצאה היא מראה עדין וחלומי.
פארק Topiary, קולומבוס, אוהיו












האמן המקומי ג'יימס ט. מייסון יצר את המבנים לגינה צמרת זו באוהיו כדי לחקות את ציור הפואליסט המפורסם של ז'ורז 'סוראט, יום ראשון אחר הצהריים, באי לה גרנדה ג'טה . במילים אחרות, "אמנות קופי אמנות", כפי שכותב WebEcoist. לשעבר אתר בית ספר לחירשים שנשרף באש מסתורית, הפארק מכנה את עצמו "הפרשנות העליונה הידועה היחידה לציור הקיים."