תחנת החלל הבינלאומית אינה ידועה בדיוק בזכות חגיגיות. הוא מלא באור ניאון, צפוף בציוד ושופע אבק. האסטרונאוט סקוט קלי אפילו תיאר עקבות קלושים של ריחות "חיטוי" ו"זבל "על הסיפון - לא בדיוק המקום המושלם לחגיגת חג. אבל זה לא אומר שאסטרונאוטים לא ייהנו מארוחת חג ההודיה השנה. כפי שמדווח ברדיו ABC, סביר להניח שהם יתחמצו על אוכל לחג, כמו הודו פרוס, בטטות מסוכרות וסנדקר משמש ביום טורקיה.
תוכן קשור
- נשיאי לינקולן ל- FDR שמרו על מסורת חג ההודיה
- מרד בחלל: מדוע האסטרונאוטים של סקיילאב מעולם לא טסו שוב
אוכל בחלל לא מבושל ב- ISS. במקום זאת, הוא מוקם על פני כדור הארץ במעבדה בקמפוס של טקסס A&M. בית הספר הוא בית המתקן לחקר המזון לחלל, המבשל לאסטרונאוטים בתחנת החלל מאז 2007. המתקן הוקם במקום בגלל זמינות מוגבלת של מתקנים שיכולים לייצר מוצרי מזון המתייצבים תרמוסטיים, או שמורים על ידי חום ו לחץ. בניגוד למזונות מיובשים בהקפאה של יום, אין צורך להתייבש במזונות התרמו-תרמויים לפני הצריכה.
אסטרונאוטים ב- ISS אוכלים לעתים קרובות אוכל בטורטיות מיוחדות המיוצרות על ידי טאקו בל (דוגמא מושלמת: "כריך" חמאת הבוטנים והדבש של כריס הדפילד). אבל במציאות יש להם מבחר גדול יחסית של אוכל לבחירה.
כפי שכותבת אמנדה ברנדט ל"נשר ", לאסטרונאוטים יש רפרטואר רחב של אפשרויות אוכל. הם יכולים לבחור מבין 63 מנות ראשונות וקינוחים תרמו-יציבים (עוגת פודינג שוקולד היא מנה פופולרית) יחד עם אוכלים מיובשים בהקפאה, יבשים ומוכנים לאכילה. אסטרונאוטים טועמים את הכל לפני שהם פונים לחלל, ואז בוחרים באפשרותם להביא איתם. אסטרונאוטים מקבלים מדי פעם משלוחי אוכל בחלל כשמשימות אספקה חוזרות בראש ה- ISS. הם אפילו מקבלים את ההפתעה המלוחה מדי פעם, כמו כאשר פיצה האט העבירה פיצה לחלל בשנת 2001.
אבל חג ההודיה אינו סתם ארוחה. בוני דונבר, אסטרונאוט בדימוס של נאס"א, אמר לרדיו ABC כי בחירות ההודיה השנה טעם בדיוק כמו הדבר האמיתי. כשדגמה את הכלים, אמרה, היא התרשמה לא רק מהטעם שלהם אלא מהעובדה שהאוכל כל כך טוב יותר מאשר כשהיא בחלל.
רוצים טעימה מהחלל בחג ההודיה הזה? בשנה שעברה, נאס"א שיתפה מתכון ממעבדת מערכות המזון שלה ל"לחם התירס הזה. " במקום זאת, זה מסתמך על רכיבים מענגים כמו מרק עוף ותבלינים כדי להקנות טעם לחגיגית. פשוט הכניסו אריזת פלסטיק, הרחו מעט חיטוי ואשפה, ועבדו על הפיכת משקל ללא משקל לחגיגת חללי חלל שלא תשכחו במהרה.
