המצאה זו גורמת לגנן מכל אדם אחר

גידול אוכל משלך יכול לחסוך כסף. זה יכול להעצים את הצרכנים לדעת יותר על המקורות של מה שהם אוכלים ואילו סוגים של קוטלי עשבים וחומרי הדברה משמשים על הצמחים. אבל זה יכול להיות גם טרחה למצוא מקום, זמן ולאסוף את הכלים הדרושים ליותר מאשר טיפוח עציצים או שניים פשוטים. הרעיון שמאחורי גיליונות הזרעים הוא שכל אחד יכול לקחת שליטה רבה יותר על האוכל שלו, אפילו אם זה רק כמה צמחי מרפא בסיסיים להתחיל.

גיליונות זרעים נמכרים כגינות מכולות שישתלבו כמעט בכל חלל. גיליון זרעים הוא גיליון בפועל מבד חסימת עשבים המכיל שקיקי זרעים מרווחים באופן שווה, שמתמוססים אט אט כשהם מושקים. גיליון הזרעים יושב על גבי העפר, כך שלא נדרש שתילה. מים מדי יום, ותוך מספר שבועות, הפרח הנבחר של פרחים צבעוניים וצמחים אכילים יפרח.

גיליון זרעי הקפרזה, למשל, עוזר לך לגדל את הבזיליקום המתוק ואת עגבניות הקרחונים הצומחות במהירות בהן היית משתמש כדי להכין את הסלט עם אותו שם, או שאתה יכול לבחור ערכה לגידול קישוטי קוקטייל או הירקות שאתה נהנה עליהם מעל טאקו בסיר 12 אינץ '. גננים חובבים יכולים להתאים אישית את מערך הצמחים האישי שלהם לגידול וליהנות, ולבחור אפשרויות כמו ארוגולה, צנוניות או לימון.

מייסד ומנכ"ל גיליון הזרעים קמרון "קאם" מק'קלר מסביר מדוע רעיון ההפעלה הפשוט יחסית הזה צמח כמו עשבים שוטים.

מאיפה הבנת את הרעיון לגיליונות זרעים? כמה זמן לקח לנביטה לחברה צומחת?

הרעיון לגליונות הזרעים ממש צץ בגינה. סיימתי את תוכנית האדריכלות של מכללת מידברי, בשנת 2009 והתחלתי מיד לעבוד במשרד לבניית תכנון בעיירה מידברי (ורמונט). כשהייתי שם ניתנה לי ההזדמנות להתחתן עם תשוקותי האדריכלות והסביבה ולהשיג את המנהיגות שלי בתחום האנרגיה והעיצוב הסביבתי (LEED). התחלתי לעבוד על פרויקטים מדהימים ולתכנן גגות שגדלים, קירות צמחוניים חיים ומערכות לנקיטת מי גשם.

בקיץ אחד התבקשתי לשבת בבית לעבודה לעבודה, ומכיוון שהיה זה ורמונט, 'הבית' שלו היה למעשה רפת חלב בת 80 דונמים, מלאה בפרות, תרנגולות, עוף גינאה וגינה נרחבת. קיבלתי שכר עם שפע הגן ונהניתי מארוחות טריות בחווה שמקורן רק כמה מטרים מהדלת הקדמית. ערב אחד בזמן קצירת ארוחת הערב שמתי לב כמה הגן מעוצב בקפידה, כיצד כל צמח היה מרווח כראוי, מסועף על ידי צמחי לוויה מועילים, ובראשי ראיתי תוכנית מתאר. שמטתי את הקייל שנאסף בחולצת הקפלים שלי, רץ אל תוך החווה ובעזרת עפרונות הילדים של עמיתי, רישמתי את הציור הראשון של גיליון הזרעים.

שנה וקיץ אחד של בדיקות בטא מאוחר יותר, שילבתי את החברה והשקתי את קמפיין ה- Kickstarter שלנו בדצמבר 2015. מייד לאחר הקמפיין המצליח, סגרתי סבב השקעות מלאך קטן, שאיפשר לי לבנות צוות, לעצב ולייצר את מכונות בבעלותך, מילא את הוראות Kickstarter והפעל את אתר האינטרנט שלנו. באביב 2016, עונת הגינון הראשונה שלנו בפועל, השקנו ב -46 חנויות הום דיפו. שנה לאחר מכן, הנה אנחנו באביב של 2017 עם [הופעות ב- ABC] של טנק הכרישים, ואנחנו משלוחים עשרות אלפי יחידות בכל חודש!

זה מסלול מדהים. מה מגרש המעליות שלך?

גיליון הזרעים הוא הסינר הכחול של החקלאות - מוצר גינון קל ואינטואיטיבי שעוזר לכל אחד להשתלט על האוכל שלו וליהנות מקציר ביתי טעים. בעזרת הטכנולוגיה והחומרים החדשניים שלנו, אנו מסירים את המחסומים מחקלאות ועוזרים לכל אחד להפוך לגורו גינון.

אנשים רוצים לאכול אוכל טוב, אבל הדרך היחידה לדעת באמת שהאוכל שלך גדל בבטחה, בר-קיימא וללא חומרי הדברה מזיקים וקוטלי עשבים הוא לגדל אותו בעצמך. בכך שמקל על גידול משלך באופן מגוחך, אנו עוזרים לך להאכיל את עצמך ואת משפחתך בביטחון, תוך כדי צמיחת כישורי הגינון שלך בתהליך!

איך נראה אב הטיפוס המקורי של גיליון הזרעים? איך זה התפתח עם הזמן?

כפי שאמר מפורסם מנכ"ל לינקד ריד הופמן: 'אם אתה לא מתבייש מהגרסה הראשונה של המוצר שלך, השקת מאוחר מדי!' האבטיפוסים הראשונים של גיליון הזרעים בדקו זרעים שנלכדו בין שכבות של עיתון, מגבת נייר ונייר טואלט. נבוך זה אנדרסטייטמנט!

חוויתי נביטה מוצלחת בכל הבדיקות הראשונות, ואחרי שאיטרתי את המוצר עם חומרים חדשים, חשפתי את גרסת בדיקת הבטא בקיץ 2015. גרסה זו הציגה שתי שכבות של סרט ניתן להמיס עם זרעים המרווחים כראוי בין השכבות, אך היו נחוצות להיקבר פיזית עם חצי סנטימטרים של אדמה, ולא עשתה דבר בכדי לעצור עשבים שוטים או לעזור ללקוחות לזהות היכן הצמחים שלהם יצמחו. לאחר פידבק בונה, המוצר הוחלף בכדי לכלול בד חסימת עשבים, וה'שמיכה 'המתפרקת הוחלפה בכיסים ניתנים להמיס, שהכילה אדמה והסירה את הצורך לקבור את הסדין.

איך בדיוק גיליונות הזרעים עובדים, בבית או במשרד או בקנה מידה גדול יותר? מהו תהליך ההתקנה שלב אחר שלב עבור לקוח טיפוסי?

כעת, גיליונות הזרעים כוללים בד חסימת עשבים המשובץ בסידור האסטרטגי האופטימלי של כיסים מומסים, המכילים זרעים אורגניים ולא בעלי GMO. אתה פשוט צריך למקם את זרע הזרעים בצד הפונה כלפי מטה ישירות על פני האדמה, להבטיח בעזרת ההימור הכלול כדי למנוע נזקי רוח ולהוסיף בעדינות מים. לאחר השקייתם, יתפזרו הנרתיקים, הזרעים ינבטו ויצאו דרך הפתחים מיושרים בבד החוסם את העשבים, והתוצאה היא הגן המעוצב והמרווח המרווח ללא חלל. לגנים בקנה מידה קטן, אנו מוכרים גם חבילות ערכה, הכוללות מיכל בד, העשוי מבקבוקי פלסטיק ממוחזרים, כמו גם אדמה באיכות גבוהה. כמו שאנחנו רוצים לומר, אנחנו לא משלוח ארוחות, אנחנו משלוחים בחווה.

אמנם אנו לא מציעים גיליונות זרעים גדולים יותר כרגע, אך בעבר אנו מתכננים להציג מחדש גיליונות זרעים גדולים יותר 'בגודל משפחתי' לגינון מורם ובחצר האחורית. גיליונות הזרעים הגדולים כוללים מגוון רחב יותר של צמחים ובסופו של דבר קציר גדול יותר, בגלל המרחב הנוסף לצמחים לגדול לגדלים מלאים יותר. היתרונות של הבד החוסם את העשבים גדולים יותר באופן ניכר גם בגיליונות הזרעים הגדולים יותר, מכיוון שכפי שיודע כל גנן, שמירת העשבים מחוץ לגינה המוגבהת היא תרגיל חסר תוחלת.

האם נתקלתם במכשולים לא צפויים כשפתחתם והפצתם גיליונות זרעים?

כאשר במקור התמקדנו בגיליונות זרעים גדולים, נאבקנו באתגרים של לנצל את עונת הגינון הקצרה יחסית, כמו גם לשכנע גננים ראשונים להתחייב לגן גדול מנקודות מבט חלליות ועלויות.

אנחנו למעשה לא השקנו את קו המוצרים הנוכחי של Grow Your Own Seedsheet גיליון עד ספטמבר 2016 בתערוכה חקלאית במסצ'וסטס, ברור שלא עונת הגינון האידיאלית לניו אינגלנד! מה שראינו בהשקה ההיא הפתיע אותנו לחלוטין, שכן הלקוחות אהבו את הגודל הקטן והידידותי העירוני ואת נקודת המחיר המשכנעת של $ 14.99, ורכשו מעל 1, 500 יחידות בפרק זמן של שבועיים. הבנו שאנחנו יכולים להילחם בעונתיות הגלומה בגינון על ידי בניית ערכות קטנות יותר שניתן לגדל בתוך הבית, כמו גם לשווק אותם כמתנות. כעת, כאשר אנו מוכרים עשרות אלפי יחידות מדי חודש, אנו רואים מהפכת גינון אמיתית המתרחשת עם המוצרים שלנו, ועירוני גינון מתחילים ממירים את הסטואואים שלהם ובריחת האש לשווקי האיכרים שלהם.

האם יש לך או הגשת בקשה לפטנטים כלשהם?

כן, הייתה לי בקשה לרישום פטנטים זמנית לפני קמפיין Kickstarter שלנו לשנת 2015 ויש לי פטנטים על שירותים העוברים את התהליך כרגע.

למה אתה חושב שמה שאתה מציע היה להיט כל כך בורח?

כי האוכל הוא אישי. כרגע יש ניתוק עצום בין צרכני המזון ליצרן המזון, ובעוד שלקהילות כפריות ופרבריות קיימות שוקי איכרים ושיתופי פעולה, רמת שקיפות המזון אינה זמינה במקומות עירוניים. יש גם ניגוד די מוחלט בעולם AgTech בין פישוט לעומת אוטומציה. המשימה שלנו היא להסיר את המחסומים לגינון ולפשט את התהליך כך שנוכל להכיר ללקוחות חדשים לגדל אוכל טעים ולבנות את כישורי הגינון שלהם. המתחרים שלנו מתמקדים באוטומציה מלאה עם מערכות משולבות אפליקציות הידרופוניות, ולדעתנו, הן ניצלו שימוש יתר בטכנולוגיה באופן שלוקח את החוויה של גידול מזון בפועל. אנו שואפים ללמד את לקוחותינו כיצד לטפח בהצלחה אוכל ביתי, ולהעביר את הטיפים והמדריכים לבניית קהילה של אוכלים שאכפת להם באמת מאיכות המזון שהם אוכלים והסיפור והשקיפות שמאחוריו.

צמחי זרעי זרעים אישיים אהובים עליכם בבית או במשרד?

באופן אישי, אני הכי אוהבת את גיליונות הקוקטייל ואת הרטבים החמים שלנו. המשרד שלנו נמצא במטבח קטן שציודנו עם נורות לד מגדילות והוא נטען לתקרה בגיליונות זרעים מסוג אב-טיפוס. זה כנראה אחד המשרדים הכי מריחים בעולם! אני מאוד אוהבת את הטולסי (המכונה גם "בזיליקום קדוש") בגליון זרעי הקוקטיילים שלך, מכיוון שיש לו ריח פירותי מדהים ומתמשך של אוכמניות. אני גם חובב רוטב חם ואוהב מאוד את הבעיטה של ​​פלפלי קאיין של רינג 'או פייר שהם עמוד התווך של גיליון הזרעים החם שלנו.

בכל שבוע אנו מארחים הדרכת גינון בפייסבוק לייב כדי לעזור ללקוחות לעבור את תהליך הגידול, ובעוד כמה שבועות נערוך סרטון בהשראת "Hot Ones" בו הצוות שלנו יאכל פלפלים חריפים כשאנחנו מתבלים בשאלות של לקוחות. זה אמור להיות כיף.