מוקדם יותר השבוע, יפן פרסמה הודעה מפתיעה: המדינה מתכננת לצמצם את מספר הטונה הטהורה בהריון הצעיר שהיא מדגה מצפון האוקיאנוס השקט ל -50 אחוז מההובלות בתחילת שנות האלפיים, כך מדווח ה- Japan Times . שינויים במכסה ייכנסו לתוקף החל מהשנה הבאה, וביפן אומרים כי היא מקווה כי מדינות אחרות עוקבות אחריה בהפחתת מספרם של דגים צעירים. הנה הזמנים :
בדצמבר האחרון, ועידה בינלאומית שכללה יפן הסכימה לקצץ במכסה של כל אומה עבור טונה כחול-נעורים, או דגים מגיל שלוש ומטה, בשנת 2014 ביותר מ- 15 אחוזים מהממוצע 2002-2004.
אולם החוקרים היפנים הגיעו למסקנה כי יעדה של טוקיו לגדל מלאי טונה כחולה לכ- 50, 000 טון לא יושג גם אם כל מדינה תצמצם את מכסת התפיסה שלה ב- 15 עד 25 אחוזים.
יפן הצליחה להשיג את הלהיט הגדול ביותר בהפחתת הדייג. פירוש הדבר יכול להיות שמחירי הסושי יעלו, אך ההחלטה צריכה להיות יתרון עבור אוכלוסיות הטונה שהגיעו לשיא שיא. דו"ח שיצא בשנה שעברה מצא כי דגים צעירים מהווים 90 אחוז מתפיסת הבלואטונה הפסיפית, טוענת פיו סביבה. הדגים הצעירים האלה נתפסים לפני שהספיקו להתבגר ולהתרבות, מסביר הטיימס, ובאמצעות צמצום דרסטי עכשיו, מקווה יפן להבטיח שהטונה תהיה בסביבה עוד שנים רבות.
טונה מחזיקה במקום של כבוד במסורות הקולינריות במדינה. בינואר, מכירת הטונה השנתית הראשונה ביפן של השנה הראשונה הגיעה לכ 70, 000- דולר תמורת דג בודד, כך מדווחת פי.
