https://frosthead.com

איך לגדל דלעת ענקית

כמה לאטות תבלינים דלעת יכולתם להכין עם דלעת 2, 323.7 פאונד - מחזיק השיא הנוכחי עבור הדלעת הגדולה בעולם?

זו שאלה טריקית: לתבלין דלעת אין שום קשר לדלעות. אבל בכל זאת, מדוע שמישהו בכלל ירצה לגדל דלעת כה גדולה?

התשובה היא, בערך, מכיוון שאנחנו יכולים. בעשר השנים האחרונות התפוצצה ההגדרה של מה שאפשר לשקול דלעת "ענקית". בשנת 2000 השיא העולמי היה 1, 140 פאונד. בשנת 2014 זה יותר מכפול מזה.

ובכל זאת, בקריאת הצלילה של ניקולה טווילי לעולמם המוזר של מגדלי דלעת ענקיים ל"ניו יורקר ", השאלה מדוע תרצה דלעת של 2, 000 פאונד מפנה את מקומה לעוד יותר טוב: איך מייצרים דלעת של 2000 פאונד?

בספרות המספרות של טווילי, גדל דלעות ענקיות שוברות שיא, דומה לגידול גזעי גזע זוכים בפרסים. בשיחה עם קרול או'מירה, אנטומולוג גננות, כותב טווילי:

"הגנטיקה חשובה, " אמרה לי. "המגדלים האלה מתחקים אחר הגנטיקה כאילו היו חיה גזעית." הדלעת המנופצת של בני מאייר נולדה מזרע וואלאס 2009 שנלקח מהדלעת פריק II של רון וואלאס 2012, שהיה הראשון ששקל יותר מטון. הזרעים מהדלעת של מאייר יימכרו ככל הנראה במכירה פומבית ביותר מאלף דולר כל אחד.

הכל נעשה ביד, כולל האבקה, הדורשת נגיעה מסוימת ועדינה: "אין לדחוף אותה עם אבקן שלך, " אמר או'מיירה לטווילי.

הדלעות לובשות שמיכות. הם מקבלים אלקסירים מיוחדים עשירים בתזונה או מרקחות חיידקים ניסיוניות. יש מגדלים שאפילו משחקים בטכניקות אחרות, היא אומרת: "שתיל שני גפנים על צמח אחד כדי להכפיל את החומרים המזינים המגיעים לפרי."

מגדלי דלעת ענקיים דוחפים ודוחפים, דוהרים לעבר גבול הדלעת המרבית. איפה הם יעצרו, אף אחד לא יודע.

איך לגדל דלעת ענקית