https://frosthead.com

הולך באגי במוזיאון אודובון החדש

הבית המותאם אישית ההיסטורי בארה"ב בניו אורלינס שופע מזיקים - נמלים, טרמיטים, חיפושיות, עכבישים ועוד. המקום שורץ, אבל במקרה זה רוב האנשים לא יכולים להיות מאושרים יותר. לפני שנה הפך קטע מבניין ההתחדשות היווני הזה בן 160 שנה ברחוב התעלה למטרת מכון הטבע באודובון, להעלות את היצורים הזעירים הללו ולהראות עד כמה הם חיוניים למערכת האקולוגית שלנו.

"אם כולם היו נעלמים", כתב האנטומולוג הידוע אדוארד א. ווילסון בשנת 1992, "האנושות כנראה לא תימשך יותר מכמה חודשים. ... פני השטח יבקעו ממש. "חרקים מסלקים את הפסולת שלנו; הם מאביקים את הגידולים שלנו. הם מסננים את האדמה ומחזרים חומרים מזינים.

"לעתים קרובות מובנים לא נכון חרקים", אומר אנטומולוג Insectarium Jayme Necaise. "אנשים חושבים שהם ערמומי וגס. אנו רוצים לשנות את דעתם בנוגע לחרקים. "וזה אפילו כולל לגרום למבקרים לאכול כמה מהפיצוחים.

המוזיאון 70 תערוכות חיות חינוכיות ופעמים רבות גחמניות משתרעות על יותר מ -23, 000 מטרים רבועים של הבית המותאם אישית. לחקור אותם היא חוויה אינטראקטיבית מקרוב שלעתים עשויה להיות מעט לא נוחה עבור הרטובים מאוד. אתה יכול להתמודד מול מרבה רגליים אנימטרוני 15 מטר, להשיג ריח של הגנה של חיפושית של Whirligig, ללכת על בור עקרב, להציץ אל תוך הליבה של עץ שורץ טרמיטים או לתקוע את ראשך בעגלה של מכולת שם מקקים זוחלים בכל המוצרים. שולחנות השולחן בבית הקפה במוזיאון הם מארזי תצוגה מזכוכית ובהם טרנטולות ענקיות, תולעי משי או חרקים אחרים הזוחלים וזוחלים למלואם ממש מתחת לארוחת הצהריים.

סרט שזויף באוסקר האוסקר בהוליווד מכבד חרקים יוצאי דופן - החיידק הטוב ביותר בתפקיד תומך הולך לדבורת הדבש הקשה. בנוסף להכנת דבש, הדבורים מאבידות אחוז גדול מצמחי המזון של כדור הארץ. וכדי לעזור למבקרים להרגיש באמת שהם נמצאים בנוכחות חרקים, מושבי הסימולציה של התיאטרון מספקים כמה חטטונים ודיגדוגים ואף ריח חרקים. בהיכל התהילה של הבאגים, המבקרים לומדים כמה פקטואידים מרתקים: שרוכב סוס גברי הוערך פעם כ- 90 מיילים לשעה; כי סוג אחד של רכס מכה בכנפיו כמעט 63, 000 פעמים בדקה; שהקפיצית יכולה לזנק 28 סנטימטרים באוויר, עם כוח גדול פי 400 מכוח המשיכה.

תערוכת ביצות של לואיזיאנה מוקדשת לחרקים מקומיים, מציגה עקרבי מים, חיפושיות וירליגיגיות, נמלי קטיפה וחגבים עזים. ככל הנראה, חרקים ממלאים תפקיד בהגנה מפני הוריקן, בטח נושא שיש לו חשיבות רבה לתושבי ניו אורלינס, אשר סבלו מהוריקנים קתרינה וגוסטב בארבע השנים האחרונות. חרקים ממחזרים חומרים מזינים על ידי פירוק בעלי חיים מתים וצמחייה כדי לסייע בשמירה על שטחי מים רטובים בחוף, המשמשים כמאגר לעבר נחשול המים המלווה הוריקן.

חדר אחד מלא בדגימות שמורות ומסנוורות, מעוצבות בצורה מפוארת בתיבות ראווה. "אנו קוראים להם באגים 'וואו', " אומר מנהל המוזיאון זאק למן. "יש הרבה סוכריות עיניים." הנה מאות חיפושיות צבעוניות להפליא מכמה זנים. יש גם זוג כנפי ציפור של המלכה אלכסנדרה, "הפרפר הנדיר ביותר בעולם", לדברי למן. "הוא מניח את ביציו על סוג גפן אחד בצד הר אחד בפפואה גינאה החדשה." הדגימות נאספו ב 1917, וזרוע הכנפיים של הנקבה כמעט רוחבה. בחדר הסמוך, גלריית המטמורפוזה, תוכלו לצפות בפרפרים חיים בוגרים המגיחים ממאות כריזלות תלויות. ובהמשך, בגן יפני יפהפה ושקט, כמה מאות פרפרים - מורפוס כחול, כנפי זברה, כלי בליעה ואחרים - מרפרפים בחופשיות מצמח לצמח, לפעמים מוטלים על המבקרים.

אם תרצו מפגש קרוב יותר, עצרו ליד מזנון “באג תיאביט” כדי לטעום מטבח שנרקח מחרקים. "השף שלנו קווין מקצף כמה סיגי קריקט מרושעים - בצק מטוגן עם צרצרים, " אומר נקייס. "זה מוסיף טעם אגוזי קטן ונחמד." בנוסף בתפריט נמצאים "עוגיות ציוץ שוקולד", "לחם בננה באגי" ו"צרקי קייג'ון פריכים. "לחג ההודיה, שפים של באג תפיט הכינו הודו עם מלית תולעת שעווה ורוטב חמוציות תולעים. . למן מודה שלעתים קרובות קשה לשכנע את המבקרים "להרחיב את אופקיהם הגסטרונומיים". אנו אוכלים בשמחה סרטנים, הוא מציין, שהם "הקרוב ביותר לחרקים בכוכב הלכת".

שף עומד מול הכיריים, ומערבב מחבת של משהו עם ניחוח אוכל סיני מעורפל. ספר בישול צרפתי בשם Delicieux Insectes: Les Proteines du Futur יושב בקצה הכיריים. כשהוא מכף תולעי שעווה מוקפצות בתבלינים אסייתיים, אני דוחה בנימוס ועובר למסע אחר. סוף סוף אני מצליח לכרסם צרצר בטעם תפוח וקינמון. זה טעים כמו דגני בוקר של טוסט קראנץ '. כעבור רגעים אחרים, ילד בן 10 נלהב מיושן, שעוטף בייגל חתוך ועליו זחל שמנמן.

אני מתרשם מהחיך הפחות של הילד, אבל אני תוהה אם הוא אוכל מלכים עתידיים או מורפוס כחול. לא לדאוג, אומר למן מאוחר יותר. הזחלים הטעימים האלה נועדו להפוך לעשים חומים רגילים.

השף דארין נסביט מדגים כיצד לבשל דג אדום עם קריקט. (תמונת סטילס: Natthanan Chumphookaew / iStock)
הולך באגי במוזיאון אודובון החדש