https://frosthead.com

המקרה הסביבתי נגד קפה זול

חדשות רעות עבור שותי הקפה: מסתבר כי סירי הקפה הזולים הנמצאים במשרדים ברחבי הארץ הם אחד מאספי האנרגיה הגדולים ביותר במקום העבודה המודרני.

מהסיפור הזה

[×] סגור

"קורקי" ווייט העליז, מחבר הספר קפה לייף ביפן, מתחקה אחר ההיסטוריה של תרבות הקפה בארצות הברית

וידאו: ההיסטוריה של תרבות הקפה באמריקה

פורבס מדווח:

בניתוח שנערך לאחרונה שהוכנה לתוכנית מחקר האנרגיה הציבורית בקליפורניה בעניין נציבות האנרגיה (PIER), Ecos Consulting מצא כי יצרני הקפה האופייניים בבניין משרדים בקליפורניה צורכים כמעט פי שניים אנרגיה מאשר מחשב שולחני המשמש בדרך כלל בשנה.

צילום: Ecos

בדו"ח נמצא כי יצרני הקפה צורכים כ- 800 קוט"ש בשנה.

חברת אקוס הסבירה כי מקבלי קפה אלה לא תמיד מכוונים את הכוח לרמות "לשמור על חום" אלא פשוט מפעילים לסירוגין גוף חימום בעל עוצמה גבוהה כדי לשמור על הקפה בטמפרטורה המתאימה לאורך היום.

פורבס לא מפרטת את הפתרונות לבעיה זו, אף על פי שהמאמר רומז כי ייתכן שמשרדים משתמשים במכונות קפה גדולות מסחריות ולא בסוגי הסיר היחיד שאוהבים בדרך כלל בבתים.

פיתרון אחד, כמובן, יהיה לחלוט סירים טריים רק במידת הצורך, ולכבות את מכונת הקפה לאחר כל סבב בישול. לא רק שהאסטרטגיה הזו תחסוך אנרגיה, אלא סיר קפה טרי יותר הוא שיחת השכמה טעימה יותר מזו שישבה כשלוש שעות.

עוד מ- Smithsonian.com:

תרמילי קפה, קלאסיקה מיידית

פרסומת בת 360 שנה מסכמת את מעלות הקפה

המקרה הסביבתי נגד קפה זול