חתונות בימינו הפכו לביטויים בהתאמה אישית מאוד לאינטרסים, לערכים ולרקע של בני הזוג. זה שהשתתפתי בו בסוף השבוע היה דוגמא טובה: הנושא היה סרטי אימה, עם שולחנות על שם דרקולה, בלה לוגוסי ועוד חבר'ה מפחידים קלאסיים. פסקול הקבלה כלל את הסרט "מותחן" של מייקל ג'קסון ו- "עיוות הזמן" מתוך תוכנית הרוקי אימה . עוגת החתונה הייתה הומאז 'מפוסל לפרטי סיפורו של טים ברטון "הסיוט שלפני חג המולד" . (סופר צוות הסמית'סוניאן אביגיל טאקר כתב פוסט מעניין על ההיסטוריה המוזרה של עוגת החתונה בשנה שעברה.)
מלבד היותה חובבת להבהילים מפחידים, הכלה באה ממשפחה מקדונית, כך שהיבט נוסף בקבלת הפנים היה מסורתי בהרבה (אם כי רומן לקהל אמריקאי): ריקוד לחם. לחם שמרים ממותק מיוחד, שנקרא קולוק, נאפה ועוטר בפרחים לבנים. על פי מחקר מקרה שנערך ב -1970 על ידי מכון בלץ 'למחקרים אתניים (לא מצאתי מתכונים עדכניים), קולוק דומה ללחם פסחא מקדוני מסורתי. אחד מקרובי המשפחה של הכלה הסביר שזה היה עגול, כמו להקת חתונה, לסמל משהו שאין לו התחלה ואין לו סוף. כל האורחים הוזמנו לרחבת הריקודים, שם הוננקו (הסנדק) הרים את הלחם מעל ראשיהם של הזוג ועשה ריקוד קטן. בינתיים כולם חברו ידיים למעגל ועשו ריקוד פשוט שהזכיר לי את הורה (ריקוד החתונה היהודי המסורתי). למעשה, כפי שלמדתי אחר כך, הריקוד הזה נקרא הורו או אורה במקדונית; על פי הפורוורד, כתב עת יהודי אמריקני, המילים היהודיות והמקדוניות הן מהקורוס היווני (מקדוניה חולקת גבול עם יוון) .
כשהאורחים הקיפו את החדר בזרועות צמודות, המשיך נונקו להחזיק את הלחם מעל ראשו של כל רקדן בתורו. כשהריקוד הסתיים, הייתה תחרות בין החתן והכלה. כל אחד תפס את הלחם בשתי ידיו, ובאות האות התכוונו לנתק את הנתח הגדול יותר. התוצאה תחליט מי יהיה ראש משק הבית (או שמא זה יהיה המנצח?). במקרה זה הכלה זכתה בשוליים רחבים. המשחק הזה הזכיר לי את החתונה ההינדית של ידידי בשנה שעברה, שם החתן והכלה התמודדו לראות מי יכול לשפוך עוד אורז על ראשו של השני כדי לקבוע מי ישלוט על הסלע. בקבלת הפנים של מקדוניה, הלחם הוגש לצד העוגה לאחר סיום המשחק.
מקדונים הם לא היחידים שרוקדים עם אוכל בחתונות. במקום עוגת חתונה או בנוסף לה, עוגות חתונה איטלקיות עשויות לכלול שולחן עמוס בעוגיות. החתן והכלה מובילים את האורחים ב"ריקוד עוגיות "סביב האולם; כאשר הם עוברים על שולחן הקינוח, כל אורח לוקח עוגיה. נשמע כמו דרך טובה להוציא את כולם על רחבת הריקודים.
