https://frosthead.com

מעבר לטאקו הקוריאני: כאשר תרבויות אמריקאיות אסייתיות ולטינו מתנגשות

בעידן האובססיבי של משאיות המזון של ימינו, טאקו קוריאני הגיע לסמל חילופי תרבות אמריקאים אסייתים ולטינו. מאז יולי, פסטיבל סמית'סוניאן-אסיה-לטינו נבנה מאותה קרקע טעימה לבחינת יחסי הגומלין בין קהילות אלה באמצעות שלוש עדשות: אוכל, אמנות ומחשבה. שיתוף פעולה חדשני זה בין המרכז הסמית'סוניאן האסייתי לפסיפיק אמריקני (APAC) ומרכז סמיתסוניאן לטינו סיכם לאחרונה את תוכנית "צמתים גורמה", והשבוע יוצא להופעה בדרך ל"צמתים לאמנות ", מופע אמנות ציבורי שצץ ב סילבר ספרינג, מרילנד, ב -6 וב -7 באוגוסט. עבודות של אמנים אסייתיים ולטינו אמריקאיים יוקרנו לרחבת הווטרנס, יחד עם תמונת צליל של מוזיקת ​​פיוז'ן אסייתית-לטינית. בשתי התוכניות יופיעו יצירות אמנות שונות: ב -6 באוגוסט יבדקו את נושא ההגירה, בעוד שב -7 באוגוסט יתמקדו בחוף המערבי.

למידע נוסף על התוכנית ומוצאה, שוחחנו עם שלושה ממארגני ה- APAC מבוססי הפסטיבל: קונראד נג, מנהל APAC; אדריאל לואיס, אוצר התקשורת הדיגיטלית והמתפתחת; ולורנס-מין בו דייוויס, רכזת יוזמות APAC.

איך נוצר פרויקט אסיה-לטינו?

קונראד נג: זו הייתה תוצאה של שיחה בין מנהל מרכז הסמיתסוניאן לטינו, אדוארדו דיאז, לבין עצמי. אנו חולקים את אותה מסדרון ובאותו מרחב, ואנו חשים כי אנו חולקים את אותה המשימה, רק עובדים עם קהילות שונות. אבל במהלך פשוט לחיות ועבודה משותפת, הבנו ששיתפנו הרבה יותר מסתם המשימה. כשמנסים להבין את החוויה האמריקאית ואת הסיפור האמריקני, עליכם להבין כיצד קהילות שונות מתקשרות ויוצרות את המרקם התרבותי, ההיסטוריה התרבותית והאמנות של אומה זו. יש הרבה צומת - והתנגשות - בין אמריקנים אסייתים לקהילות לטינו בארה"ב. עשינו כמה תוכניות ציבוריות במהלך השנים האחרונות, רק כדי להרגיש את זה. . . .

כל זה ירד לפסטיבל אסיה-לטינו, ובחרנו דרכים שונות לנסות להפיח רוח חיים בצומת זו. האחד הוא באמצעות אוכל, שהוא כלי נפלא להבנת הבית וזהות. זו נקודת קשר להרבה אנשים שבה היא מביאה מייד תגובה, איזו תגובה רגשית שבדרך כלל מבוססת בזיכרון. אומנות. . . לוכדת סוגים של ביטויים שחשנו שהקהילות שלנו משתמשים בהן. . . . ורצינו גם אלמנט של מלגה כי זה פרויקט שאנחנו רוצים להביא לקנה מידה. אנחנו רוצים להגדיל אותו. אנו מרגישים שמה שאנחנו עושים חשוב. זה לתרבות האזרחית של ארצות הברית בכך שהיא מאפשרת לנו להבין את עצמנו בצורה עמוקה ושלמה יותר. אז הזמנו חוקרים ואמנים מרחבי הארץ, וגם אוצרים וחוקרים בסמית'סוניאן, לחשוב מה פירוש התחום הזה. איך זה יכול להיראות? איך נוכל ליצור כאן משהו בסמית'סוניאן שיציב את הסמיתסוניאן במרכז השיחה הזו, על קיום הקהילות המגוונות והדינאמיות האלה שהן חלק מארצות הברית מזה דורות? כיצד נוכל להביא אותם לחיק הטבע הלאומי במרכז המוזיאונים והמחקר הגדול בעולם?

אשליית השליטה חלק ב '(2011) מאת פוויאנה רודריגז אשליית השליטה חלק 2 (2011) מאת פוויאנה רודריגז (פוויאנה רודריגז)

מה משותף לאמריקאים אסייתים ולטינים ברגע הספציפי הזה?

נג: כרגע אני חושב שארצות הברית מכירה בכך שיש שינוי דמוגרפי מבחינת איך שתיראה האוכלוסיה שלנו במהלך 50 השנים הבאות. אמריקנים אסייתים וקהילות לטינו מגלים שהם יהפכו במובנים רבים לחלק מהרוב במקומות ברחבי הארץ. אין ספק, ביישובים קטנים יותר, הלטינים והאמריקאים האסיאתיים קרובים לרוב. אז אני חושב שהרעיון הזה יהיה תרומה גדולה יותר או הכרה בכך שאנחנו נמצאים בסביבה, אבל גם בידיעה שההיסטוריה שלנו לא מיוצגת כפי שאנחנו מרגישים שחיינו אותם. שם אנו מגלים שארצות הברית היא אנחנו ותמיד היינו אנחנו. . . . פרויקט זה נועד לחגוג ולהראות זאת ולהיות נקודת מוצא לשיחות ודרכים לדמיין את אמריקה, כפי שהיא חיה על ידי אנשים ברחבי הארץ.

לורנס-מין בואי דייויס: אנו חוזרים לרעיון הזה של חשיבה מטופשת. אי אפשר להבין תרבות, מטבח, בסילו בודד; הם תמיד צולבים. פאטי ג'יניץ 'דיבר על ההשפעה הסינית במקסיקו וכיצד אינך יכול לחשוב על משמעות המשמעות של מטבח מקסיקני בלי לחשוב על סחר הגלונים הקדום במנילה ועלייה סינית למקסיקו וכיצד זה משפיע על סוג החומרים וטכניקות הבישול המשמשות. אין תרבות טהורה ומובחנת זו שהיא נפרדת; הם תמיד שזורים זה בזה ותמיד משתנים עם הזמן.

אדריאל לואיס: עם פרויקט אסיה-לטינו, הרבה פעמים השאלות שאנשים שואלים אותנו הן בקווי "מה משותף לתרבויות אמריקאיות ולטינות אמריקאיות?". בתהליך פיתוח הפרויקט הזה, אני חושב שהשאלה שבאמת עלה לפני השטח היה יותר "כמו אין לנו מה משותף?" אני חושב בהתחלה מאוד התפתיתי לענות, ובכן, בלוס אנג'לס יש טאקו קוריאני, ובמקסיקו סיטי יש צ'יינה טאון ודברים שנבנו מתוך כוונה להיות הכלאה בין תרבות אמריקאית אסיה לטינו. אבל אנו מגלים שהרבה מהמעברים בין אסיה לטינויים אינם בהכרח דברים שהותקנו בכוונה כאמצעי ללימודים. יותר מכך מדובר בדברים שקיימים בנסיבות, שחלקם מתוארכים למקום שאליו אנו מגיעים.

כשאנחנו מדברים על עשבי תיבול ומרכיבים נפוצים - פלפלי צ'ילי, רטבי אדוב, דברים כאלה - זה משהו שבאמצעות סחר הסתבך כל כך עמוק בהיסטוריה שלנו שאנחנו לא באמת חושבים על זה כצומת, כי זה פשוט קרה כל כך הרבה זמן לפני שהיום זה הפך להיות מצרך עיקרי בתרבויות האישיות שלנו. ואז יש דברים שלדעתי הם משותפים לקהילות שלנו שקרו בנסיבות הימצאותן באמריקה. לדוגמה, אמריקאים אסייתים ואמריקנים לטיניים חווים שניהם בשיחות מירוץ מסוג זה המקל בתוך הבינארי השחור-לבן, ולא לדעת לאן להשתייך לשיחה. או נושאי הגירה וכאשר האצבעות מכוונות אלינו כעם וכקהילה. הרעיון של משפחה הקיימת מעבר לגבולות העיירה שלך או גבולות המדינה שלך או גבולות המדינה שלך. ואז, כשאנחנו מדברים על טכנולוגיה, כיצד עיצבו אותם דינמיקות, כמו למשל משפחה בארצות אחרות, את הדרכים בהן אנו משתמשים בטלפון, את הדרכים בהן אנו משתמשים בסקייפ ובאינטרנט ודברים כאלה?

זה כבר בוחן את ההיסטוריה כמו שהוא מדגדג את הדברים שפותחו לאחרונה, אבל זה ממש לא מכוסה על ידי אף מוסד או ארגון כלשהו. אילו סיפורים מספרים כרגע שלא באמת נעטפו ונארזו? אנו מנסים למצוא כאלה ולמקם אותם בשיחות אלה על אוכל ואמנות ומלגה.

מהן ה"התנגשויות "בין שתי תרבויות אלה - נקודות קונפליקט או נקודות מגע?

נג: הכל. אני חושב שמה שאדוארדו ואנוכי רצינו להימנע ממנו הגיע לנרטיב שהיה לגמרי חלק. אני חושב שמה שמעניין זה טקסטורות ועמימות - ומתח. ואני חושב שזה לא בהכרח צריך לומר שהכל שלילי. אז השימוש ב"התנגשות "הוא לראות דברים שעשויים להפוך ל"פירה" או ל"ניתוק "- קהילות שמתנגשות, ואז עולה משהו מזה - אבל גם מתחים, בין אם זה בין קהילות או אפילו בתוך קהילות. לנסות לראות את מה שהרגשת שהקהילה שלך היא באמצעות נקודת מבט של אחר תמיד פותח מרחב לחשוב מחדש מי אתה, ולדעתי זה דבר טוב.

שומן שומן: קרן (2011) מאת מוניקה ראמוס שומן שומן: קרן (2011) מאת מוניקה ראמוס (מוניקה ראמוס)

אדריאל, מה היה תפקידך בצמתים לאמנות?

אדריאל לואיס: הגישה שלי עם צמתים לאמנות מדגימה שלא כל דבר צריך לחתוך ויבש, שם גם יצירת האמנות הזו היא רק אסייתית-אמריקאית או שהיא אסיה-אמריקאית שיוצרת משהו לתערוכה אסייתית-לטינית. לפעמים הדברים פשוט קיימים על סמך הנסיבות והסביבות בהן הם נבטו.

לדוגמא, אחת האומניות, מוניקה ראמוס, היא ממנילה, נסעה לפרסונס וכעת גרה בברוקלין. הסט נקרא "שומני שומן" - פריטי המזון השונים שלו מקועקעים. חלק מהקטעים משתמשים במינוחים מהמטבח הפיליפיני, אך אותה המינוח משמש גם במטבח המקסיקני. כפיליפינית, אתה יכול להסתכל על היצירה ההיא ולפרש משהו, ואז בתור אמריקאי לטינו, אתה יכול להסתכל על היצירה הזאת ולפרש משהו דומה, אך עדיין קצת יותר ניואנס בגלל היכן נקודת המבט הזו מגיעה.

חלק מהעבודה היא הכלאה של דברים אסייתיים-לטיניים. לדוגמה, אחד החלקים הוא ריקשה שהוסבה לרוכב נמוך. אבל אני חושב שההיבטים היותר מעניינים של הצגת יצירות אמנות מסוג זה היו דברים שפותחו לפני שנים אך לא במסגרת היותם היברידית אסייתית-לטינית. לדוגמה, האוצרים האחרים הם מלוס אנג'לס והרבה מהעבודה שלהם היא מיוצרים של לוס אנג'לס. אז יש לך את לוס אנג'לס, המושפעת רבות מקהילות המהגרים. יש לך אמנות רחוב שנבטה בשכונות לטינו. יש לך אמנים מקסיקנים אמריקאים שמושפעים מאנימה. ויש לך שיחות שאינן בהכרח באותו ריק. כך שאפילו כאמריקאית אסייתית, האמן מבוסס LA באוניברסיטת לא בהכרח חושב על היצירות האלה המדברות ישירות רק לקהילה ההיא. אבל אם, למשל, מדובר בקהילה בלוס אנג'לס, זה מקיף כל כך הרבה ממה שאנחנו מדברים כאן.

שוב, מוקד הפרויקט הזה - ואפילו הייתי אומר על הפסטיבל הזה - הוא. . . בהחלט לא מנסה להתמודד עם סוגים של קשרים, אבל להדגים שיותר ממה שאנחנו מניחים שקיים כחיבור נמצא למעשה בחוץ. ויותר מכל, הדברים שאנו בדרך כלל קשורים לתרבות כזו ואחרת, למעשה אינם קיימים בשואבים נפרדים אלה.

למה קפיץ כסף?

דייוויס: חשבנו, בואו ניכנס לסיליל ספרינג 'לעומת משהו בסמית'סוניאן. בואו נצא לקהילה, ובמיוחד לקהילה העשירה כל כך במגוון תרבותי ונוף תרבותי מעוצב באופן בסיסי על ידי גלי עלייה במשך 50 השנים האחרונות. זוהי תכנית אמנות רחוב ותרבות עירונית, ולכן אנו רוצים לעשות משהו שעוסק ברעיון זה ונמצא ממש על הרחוב.

לואיס: באופן כללי, כשאתה שואל מה זה הסמיתסוניאן, הרבה פעמים יגידו מוזיאון. כשאני מסתובב בקניון, אנשים שואלים "איפה הסמיתסוניאן?" אז לעבור מזה לזוג יחידות, מרכז לטינו והמרכז האסייתי באוקיאנוס השקט, שקיימים בתוך הסמיתסוניאן אבל אין לנו בניין - אנחנו אתה נמצא במרחק רב מהאדם שחושב שסמית'סוניאן הוא מוזיאון אחד. חלק מאיתנו שיש את התערוכה הזו וקורא לה תערוכה באביב הכסף הוא לא רק לפנות לקהילות המהגרים שם, אלא גם להתחיל להרחיב את הרעיון היכן הסמית'סוניאן יכול להתקיים והיכן הוא יכול לצוץ. אם אנחנו רק נשארים בקניון, אז כמות קטנה מאוד של הוצאה אנו יכולים לעשות כמרכז לא פיזי. אבל בקצה השני של הספקטרום, אם נוכל להכשיר את הקהילה להתייחס לסמית'סוניאן כמשהו שיכול להתקיים בקמפוס שלהם או בהוואי או במדינת וושינגטון - או משהו שאתה יכול אפילו להוריד ולהפיץ בעצמך - אז עבור חלל כמו APAC, המעניק לנו זריזות המאפשר לנו לנוע מהר הרבה יותר מחלק ממוסדות לבנים וטיט אחרים. אני חושב שמכיוון שאנחנו רחוקים מלהיות בניין וגם בגלל שמוזיאונים בכלל מתקדמים לעבר הדיגיטל, אנחנו גם, פשוט על ידי העברת כמה תחנות רכבת, הצעד הראשון שלנו ליצירת נוכחות לאומית וגלובלית.

מעבר לטאקו הקוריאני: כאשר תרבויות אמריקאיות אסייתיות ולטינו מתנגשות