https://frosthead.com

אפיית עסק

אחווה, עבודה קשה ואיכות אופייניים לקינג ארתור קמח; נוסדה בשנת 1790, זוהי חברת הקמח הוותיקה ביותר בארצות הברית. כאשר חברת החולות, טיילור ועץ החלה לראשונה לפרוק חביות קמח טחינה מאירופה מאוניות מפרש אנגליות שקשורות במערות בוסטון, ג'ורג 'וושינגטון בדיוק נחנך לנשיא.

מאז אותם ימים, החברה שרדה מלחמות מחירים, קרבות בסימנים מסחריים, ריביות עלייה וירידה באפייה ביתית שתעמוד כמפעל משגשג. המטה, בנוריץ ', ורמונט, מעסיק צוות של כ -150 עובדים.

סוד הצלחתו של המלך ארתור, מתנגד מיו"ר הדירקטוריון פרנק סנדס, הוא אובססיה לשלמות. מכיוון שהחברה טוחנת רק את לבה המושלג של פרי החיטה, הצורך בכימיקלים ואקונומיקציות מבוטל. והחברה קונה מלכתחילה דרגה גבוהה יותר של חיטה.

הגורם האחר, החשוב לא פחות, הוא האנשים העובדים בקינג ארתור בכיסוי קמח, ויוצרים תערובות לפריטים מיוחדים כמו ביסקוטי או בצק פיצה, בדיקת מוצרים חדשים, מלאי חנות המאפייה והקונדיטוריה, איוש עסקי הקטלוג להזמנת דואר, וכן ארגון שיעורי אפייה בפריסה ארצית.

בשנת 1996 פרנק וברינה סנדס, הזוג שבבעלותם העסק בבעלות משפחתית, החליטו להעביר את החברה כולה לעובדים. לכל מי שעובד בקינג ארתור יש חלק אישי בהצלחת המשרד. "מה שבאמת מסודר בחברה שלנו, " אומר הנשיא סטיב ווייט, "זה שכולנו קשורים לזה ביחד."

אפיית עסק