הפן הכי מגניב בסרטון שלמעלה לא נראה מייד. מטייל מדשדש בזהירות מעל קרח באגם מוקף פסגות הרים מאובקות שלג, תחת שמים כחולים עזים. אבל כשמחזיק המצלמה מראה לך את הקרח שמתחת לרגליו, זה ברור.
כלומר, הקרח צלול לחלוטין ונראה כי הצלם צף מעל קרקעיתו הסלעית של האגם.
תומס נונוק הוא הצלם המאושר. (אפשר לשמוע אותו מצחקק בסוף.) הוא וחברו מצאו את האגם הקפוא בהרי הטטרה הגבוהים בסלובקיה, מדווח בניו יורק פוסט .
תרבות שתייה מפוארת יכולה לתת לנו מושג למקור זה לבהירות האגם האלפיני הזה. דמיינו את קוביות הקרח הצלולות החינניות את קוקטיילים של ברים ומסעדות בקצה גבוה יותר, בהם מים מטוהרים וקפואים בתוך בלוקים גדולים, תבניות בהתאמה אישית או מכונות יקרות. (אפילו מיקסולוגים ביתיים לא יכולים להתנגד לסדק בקרח צלול.)
כפי שקווין ליו מסביר ל- Science Fare, אתר שנכתב על ידי "חנונים שמתנסים באוכל שלנו", קוביות הקרח הטיפוסיות שלך מעוננות מכיוון שהן אוחזות בועות אוויר לכודות מהגזים המומסים במים. גם לקצב ההקפאה יש השפעה - הקפאה איטית יותר פירושה שהגבישים שנוצרים יהיו גדולים יותר וקרח צלול יותר. ככל שהמים קופאים, גם צפיפותם משתנה, ואם זה יקרה במהירות, סדקים דקים בקרח הדחוס יעיבו את התוצאה.
בעיקרון, המים צריכים להקפיא ממש מתחת לנקודת הקפאה שלהם. (ליו ממליץ על 30 מעלות.) הוא כותב:
השיטה נלחמת בכל הסיבות לכך שקרח מעונן שדיברתי עליו למעלה. ההקפאה האיטית מכריחה גזים החוצה, יוצרת גבישים גדולים ומאפשרת שינויים בצפיפות במתח מינימלי.
ישנם כמה טריקים ופריצות שאנשים משתמשים בהם בכדי להוציא את הגז מהמים, אך מכיוון שבאגם האלפיני ככל הנראה לא היה מערבב ענק להתסיס ולשחרר בועות גז, "הקפאת טמפרטורה גבוהה" ככל הנראה מסבירה מה מצאו המטיילים. והרוח הייתה ככל הנראה שקטה כאשר האגם קפא, ויצר את המשטח החלק הזה.
כך שהקפאה איטית מאוד יכולה להעניק קוביות קרח צלולות ומוארות, או אם התנאים צודקים, חוויה ייחודית גבוהה בהרים.
