יש מעט שג'יימס ווינס לא עשה. האדריכל עטור השבחים עיצב אולמות תצוגה מסחריים ורשתות מזון מהיר, מוזיאונים ופארקים, וכיום עובד על בית קברות בדרום קוריאה. הוא כתב את אחד הטומאים המוקדמים בתחום האדריכלות הירוקה, וקרא למתרגלים לחפש פתרונות הוליסטיים ולא רק מונעי טכנולוגיה. עם רקע בתחום האמנות החזותית, ייסד יינות את המשרד שלו, SITE (פיסול בסביבה) בשנת 1970. נכונותו לקחת על עצמו כל פרויקט, מכל קונספט גבוה למיינסטרים, הציבה אותו לעיתים קרובות עם עולם העיצוב. למרות שזכה בשלל פרסים, כולל פרס פוליצר לאמנות גרפית, ומענקים, ווינס אומר שהוא נשאר מעט קוץ בצד הענף.
על עבודתו החלוצית באדריכלות ירוקה ועל מסירותו למחיקת גבולות בתרגול האדריכלות, הוענק יינות בפרס עיצוב החיים של קופר-יואיט לשנת 2013. הוא אומר שהפרס, המחייב מועמדות מצד עמיתים, הוא ניצחון. "ראשית, העובדה שממשלתנו תומכת בכך היא קפיצה אדירה בזירת הפרסים", אומר יינות. "טוב להרגיש שיש הכרה לאומית זו בעולם העיצוב, זה כבוד נהדר, אין שום שאלה בנושא."
" עשינו אומנות סביבתית, עשינו אדריכלות, עשינו עבודה עבור MTV, עבדנו עבור תעשיית הרוקנרול, עשינו מוצרים", אומר וויינס. בגלל זה, הוא אומר, "תמיד הייתי נחשב מבחוץ או שולי או אלטרנטיבי." זו עמדה שמעולם לא חיפשה במיוחד, אבל הוא בהחלט לא מתנער.
שוחחנו עם פורץ הכלל על הקריירה שלו ועל כמה מהפרויקטים המפורסמים שלו.
תכונת המים של פרויקט זה בספרד יוצרת חשמל סטטי המשמש אז לממטרות חשמל בגינה על הגג. קיר שדרה חמש מים בלילה, אקספו 92, סביליה, ספרד, 1991. אדריכלות: SITE (ג'יימס וויינס, אליסון סקיי, מישל סטון, ג'ושוע וויינשטיין). מהנדסים: סיינצ'ה. בנייה: Ferrovial. (SITE) 
SITE יוצר עבודות המגיבות לסביבה, מבחינה אסתטית וטכנולוגית. מודל המוזיאון לאמנויות האסלאם המציג מוזיאון דמוי דיונה בהתמזגות עם גינה, דוחה, קטאר, עיצוב סכמטי 1997. אדריכלות: SITE (ג'יימס ווינס, דניס MC Lee, סטומו מיאזאקי). מהנדסים: מהנדסי אגסי מהנדסים. (SITE) אז כאשר הקמת את SITE, לא התכוונת להפוך את הכל על אוזנו?
ובכן לא באמת. יש לך מעין חזון. באתי מאמנות חזותית. כולנו גרנו ברחוב גרין - מישהו קרא לזה המאפיה של רחוב גרין לאמנות סביבתית מכיוון שהיה לנו רוברט סמיתסון ומרי מיס וגורדון מטה-קלארק ואליס אייקוק וכולם התכנסו ברחוב אחד במנהטן וזה היה דיאלוג. אני חושב שאמנים ניסו לברוח מהיציע, רצית לצאת לרחובות, רצית להגיע למקום שבו האנשים נמצאים, הרעיון לתלות תמונות או להניח פסלים על כנים זה היה סוג של ממתק לדור שלי.
זו סוג של משימה אובדנית, אתה יודע. אני שותה קפה עם אליס אייקוק כל בוקר מכיוון שהיא גרה ממש מעבר לרחוב ואנחנו תמיד מתעסקים בכל האמנים החכמים שהמשיכו לצייר ציורים קטנים ועשו חיל. אנחנו תמיד נאבקים עם מחלקות בניין.
על רקע זה, מה המשמעות של אדריכלות עבורך?
יש את הבניין, אבל אז יש את החצר והרחובות והכול זורם יחד.
אנשים במשרד שלי תמיד מבקרים אותי כי לא משנה כמה הוא קטן, אני מתעניין בזה, כי אתה מבין שאפשר להפוך את הכל או שהכל יכול להיות מעניין יותר מהנורמה.
התחלנו בעולם הזבל, עם בניינים שאף סטודנט שמכבד את עצמו מהרווארד לא יתכוון לעיצוב, שהוא מרכזי קניות. אבל אנחנו תמיד אומרים שאנחנו מביאים אמנות למקום שאתה הכי מצפה למצוא אותו. אלה מקומות שלעולם לא הייתם מצפים למצוא עיצוב או ארכיטקטורה טובים או כל דבר אחר וביצענו את השינוי הזה.
דוגמא אחרונה לכך היא הדני של לאס וגאס, הכוללת קפלה.
דני משעשע מאוד. אף אחד לא יכול להאמין שדני כתאגיד, בהתחשב בהיסטוריה שלהם, שהם אי פעם יתעניינו באמנות. אבל אני תמיד מציין, הם היו סגנון הגוגי המקורי. הם באמת היו חלק מאותם סועדי רצועות אמיתיים, שאנו מעריצים היום כמצרכים היסטוריים. ישנם ספרים שלמים על סגנון דיינר. אז ברור שזכה לכבוד לאחר מעשה, אבל תמיד יש את האסוציאציה הזו ששום אדריכל שמכבד את עצמו לא היה נוגע בזה, ולכן תמיד אהבתי את הדברים האלה.
יש את האמירה הנפלאה הזו על פיקאסו שקראתי כשלמדתי בבית הספר ואני מסכימה כל כך; הוא אמר, אתה לא עושה אמנות מהפרתנון, אתה עושה אמנות מהזבל שמתחת לרגליך. וזה כל כך נכון, אתה מסתכל לאן אנשים אחרים לא נראים.
פרויקט משנת 1985 הופך את הכביש לחדר הכושר בג'ונגל בצורה מעורפלת האופיינית לג'יימס וויינס. כביש 86 קטע תהלוכתי של כלי רכב רפאים, תערוכת העולם 1986, וונקובר, קנדה, 1985. אדריכלות: SITE (ג'יימס וויינס, אליסון סקיי, מישל סטון, ג'ושוע וויינשטיין). מהנדסים: גייגר עמיתים. בניה: הלס-מרטין בניה. (SITE) 
סדרת הבניינים הדקונסטרוקציונליים של רשת התצוגה המסחרית המנותקת כיום BEST, הרוויחה את היינות מעט ביקורת. אבל לדבריו, זו גם קיבלה את אחת התגובות הטובות ביותר שלו מגבר ביוסטון, טקסס. כששאל את יינות אם תכנן את הבניין כאילו להאשים אותו, וויינס היסס. אבל האיש הגיב "אני מאוד אוהב את זה. זה מה שתמיד רציתי לעשות, לבעוט את החרא מבין אחד הבניינים האלה. "מבני המוצרים הטובים ביותר, ארצית, 1972-84. אדריכלות: SITE (ג'יימס וויינס, אליסון סקיי, מישל סטון, ג'ושוע וויינשטיין). מהנדסים: מקורבים של ויידלינגר. (SITE) משכת את חלקך ההוגן בביקורת, מה אתה עושה מכל זה?
הייתי בפאנל של אמנים שהקריירה שלהם התחילה בביקורת שלילית לחלוטין, זה היה לפני 30 שנה, אבל זה היה קלאוס אולדנבורג, רוי ליכטנשטיין ופרנק סטלה וכל הביקורות המוקדמות המאשימות האלה. אני עדיין הייתי בבית הספר ורוי ליכטנשטיין הציג את ההצגה הראשונה שלו והכותרת הייתה "האם הוא האמן הגרוע ביותר בארה"ב?" אז כולנו אספנו את הביקורות השליליות שלנו ואת כל הדברים הנוראיים האלה שנאמרו, במיוחד על ידי עולם האדריכלות - זו אינה אדריכלות אמיתית והיא לא תחזיק מעמד.
לא רק שכל האנשים אחרונים בפאנל, אלא שהם החזיקו מעמד הרבה יותר טוב מאחרים. אני זוכר שפרנק סטלה באותה תקופה עשה את ציורי הפסים השחורים שלו והוא אמר, מדוע המבקרים תמיד מתחילים במה שאתה לא מנסה לעשות, במקום לנסות לבקר את מה שאתה מנסה לעשות.
אז איך שרדת?
אני מניח שרק יהיה כוח. אני חושב שאם אתה יכול להסתובב שם, מה אמר וודי אלן, המפתח להצלחה מופיע? זה כל כך נכון. אתה פשוט ממשיך להופיע. אבל היו לנו לקוחות טובים. התחלנו עם פטרוני אמנות שזו דרך טובה להתחיל. אדריכלים צעירים תמיד אומרים איך התחלתם ואני אומר, טוב, עבדתי עם הקשרים שלי בעולם האמנות. אז התחלנו עם שניים או שלושה לקוחות שהיו באמת פטרוני אמנות. הם לא שאלו את הערך של ביצוע זה. הם לא שאלו האם מדובר בארכיטקטורה.
בהמשך, כשאתה מתחיל לקבל לקוחות רגילים, זה קשה יותר מכיוון שאתה לא יכול להשתמש בשפה אזוטרית זו.
אחד הפרויקטים הפופולאריים ביותר שלכם הוא ה- Shake Shack בעיר ניו יורק. מדוע אנשים כל כך משוגעים על זה?
אין לי מושג. זו תופעה מכיוון שזה היה סוג של "בוא נראה מה יקרה." זו סאגה אמיתית מכיוון שעיר ניו יורק נלחמה בזה: אי אפשר לשים מפעל מסחרי בפארק. כשגילו שיש שם יסודות שנבנו במאה ה -19 כדי לקבל בדיוק סוג כזה של קיוסק, אז הם לא יכלו לומר דבר. העירייה נסוגה.
דבר אחד הוביל לאחר ואני חושב שזה הפרויקט הכי מפורסם ואהוב ביותר שלנו.
כל מי שמגיע לניו יורק לראות אותי, אחד הדברים הראשונים שהם אומרים הוא, האם תיקח אותי לשייק שייק. אני מניח שזה איקוני. זה אירוני, כי הבניין הוא סוג של התפריט בצורה מסוימת. וזה גם אמנות כבישים באמצע פארק שופע. אנו משתמשים בסוג ההיברידי הזה בין פארק לכביש מהיר.
לקחתי כמה סטודנטים איראנים והם עמדו בתור. אמרתי, אני אשב, אתה עומד בתור. והם עמדו בתור במשך שעה. והם כל כך התרגשו: נאלצנו לעמוד בתור! כניו יורקר, אני לא יכול לדמיין את הפסיכולוגיה הזו.
למרות ההתנגדות הראשונית, השייק שאק בפארק מדיסון סקוור הפך לאחד הפרויקטים הפופולריים ביותר של יינות. שייק שאק, מדיסון סקוור פארק, ניו יורק, ניו יורק, 2004. אדריכלות: SITE (Denise MC Lee, Sara Stracey, James Wines). (פיטר מאוס / ESTO) 
עכשיו העיר היא חלק מחלקי האופניים והמרכז העיר הטרנדי, אך צ'טנווגה החלה את הקמפיין הלא רשמי שלה להפוך ליעד עם פרויקט פארק בפרופיל גבוה באדיבות אתר. פארק הנחיתה של רוס וגשר הכניסה לפלאזה, צ'טנוגה, TN, 1992. אדריכלות: SITE (ג'יימס וויינס, אליסון סקיי, מישל סטון, ג'ושוע וויינשטיין). מהנדסים: הנסלי-שמידט. בניה: חברת חברת סולוף לבנייה. (SITE) פרויקט מוקדם יותר בצ'אטנוגה הכניס כמה גשרי קונספט גבוהים באמת לחלל הפארק, איך התקבלו?
טוב מאוד. הם פישלו את הכל עכשיו, הם המשיכו לפלוש לזה. פעם זה היה הפארק ואז היו סביבו חנויות קטנות, זה היה ממש נחמד, מאוד בקנה מידה אנושי. עכשיו יש להם בניינים גדולים יותר וגדולים יותר.
אבל זה התקבל מאוד באותה תקופה. הזקנים יושבים בקיץ מתחת לקשתות, שהם מגניבים והם יכולים להשגיח על הילדים. היו המון מצבי צפייה באנשים ומים והיו בה כל המרכיבים של מרחב ציבורי נעים. כל העצים והשיחים התפתחו, זה מקום שופע.
מה הלאה?
העניין הגדול שלי הוא עדיין במרחב הציבורי. הייתי שמח לעשות משהו בניו יורק. מלבד השייק שאק, מעולם לא עשינו שום דבר בניו יורק.
