חג ההודיה ידוע לשמצה בגלל מספר המטיילים שפגעו בכבישים ועולים לשמים. בדרך, אותם מטיילים יאכלו - וכנראה, רבים בוחרים את גליל הקינמון הקלאסי של קינמון: הרשת תמכור כמיליון לחמניות בפריסה ארצית ביום רביעי עד ראשון, כך מדווחת ונסה וונג ל- Businessweek .
תוכן קשור
- מצעדי ההודיה הראשונים היו מהומות
זה 8, 300 לחמניות בכל שעה, למרות העובדה שהלחמניות אורזות 880 קלוריות. זהו שליש משווי היום הטיפוסי לגברים וכמעט מחצית מזה של נשים, על פי הסכומים שדיווחו על ידי SFGate.com. (הקלאסיקה מעט רזה יותר מהפקאנבון הנושא 1080 קלוריות.)
בניסיון לעזור לאנשים לרסן עודפים כאלה, מינהל המזון והתרופות פשוט קבע כי מסעדות רשת, כולל סינאבון, יצטרכו לרשום ספירת קלוריות. "אמריקאים אוכלים ושותים כשליש מכמות הקלוריות שלהם הרחק מהבית ואנשים כיום מצפים למידע ברור על המוצרים שהם צורכים", אמרה נציבת ה- FDA, מרגרט א. המבורג, בהודעה לעיתונות.
האם זה אומר שהשנה הזו תהיה הגרגירה האחרונה של סינאבונים?
כנראה שלא. לדוגמה, סקירת מחקרים מפילנטרופיה לבריאות הציבור, קרן רוברט וודס ג'ונסון, מדווחת כי צרכנים רוצים תיוג בתפריט - אך מחקרים מעולם האמיתי בדבר האם מידע זה משנה את התנהגותם מראים תוצאות מעורבות. אם אנשים לא יודעים כמה קלוריות זה יותר מדי, המספרים הם חסרי משמעות כמעט. ואפילו כאשר התפשטה שקיפות הקלוריות, לא היה ברור לחלוטין שהחוקים עוזרים להילחם בהשמנת יתר. או לפחות לא בצורה יעילה כמו שאנשים מקווים.
בינתיים, קינבון מצפה לראות מכירות גבוהות עוד יותר בערב חג המולד: בחלק מהמיקומים דיווחו היסטורית על 500 הזמנות מוקדמות באותו היום בלבד, כותב וונג ל- Businessweek .
