https://frosthead.com

סקוטלנד אינה בית ארוך יותר עם מיטב הוויסקיז הטובים בעולם

המהדורה הקרובה לשנת 2015 של תורת הוויסקי של ג'ים מוריי - המדריך הנלמד לביקורות הוויסקי העולמי - מכילה זעזוע עבור רבים מחובבי הוויסקי: אף מזקקה סקוטית לא נחתה מקום ברשימת חמשת המובילים.

במקום זאת, סונטורי יאמאזאקי היפנית מאלט שרי קאסק 2013 התנפצה במקום הראשון, כאשר כמה מבקרים הרחיקו לכת כדי לתאר את זה כ"גאון כמעט בלתי ניתן לתאר ", מדווח הגרדיאן . זו הפעם הראשונה שסקוטלנד לא דורשת את המקום הראשון ברשימה, שפורסם לראשונה בשנת 2002; זו גם הפעם הראשונה שיפן זוכה במקום הראשון הנחשק. הפרסים השני, השלישי והרביעי, מוסיפה הגרדיאן, עברו למזקקות בארה"ב

לסונטורי, שנוסדה בשנות העשרים של המאה העשרים, יש למעשה כמה שורשים סקוטיים. אחד מיוצריו, מסאטקה טקצ'ורו, התחתן עם ריטה קוואן, אישה סקוטית שמשפחתה התנגדה לאיחוד, כותב הגרדיאן . הוויסקי המנצח של חברתם הוגבל ל -18, 000 בקבוקים בלבד שיוצרו במזקקה העתיקה ביותר במדינה, יאמאזאקי, שנפתחה בשנת 1923, ממשיך הגרדיאן .

סקוטלנד, שמזקקת ויסקי מאז המאה ה -15 או קודם לכן, דוחפת לאחור נגד התחרות הבינלאומית המוגברת על ידי בניית קומץ מזקקות חדשות - חלקן נוצצות, ואחרות פעולות אימה-ופופ יותר, מדווח הסקוטסמן. אכן, הפגיעה במסורת ולחץ מתחרות חדשה קרובה לבית אפילו יותר מאשר יפן ואמריקה. אנגליה פועלת על ידי בניית מזקקות משלה בכל רחבי הארץ, כך כותב ניוזוויק - וכמעט כל מדינה ברחבי אירופה. למעשה, חברת הוויסקי האנגלית התנפלה השנה בפרס הוויסקי האירופי הטוב ביותר.

סקוטלנד אינה בית ארוך יותר עם מיטב הוויסקיז הטובים בעולם