בסרט התיעודי איל קאפו, הצ'יף, מאת יורי אנקרני, הוויזואלי מהמם. הקולנוען מתמקד בבוס מחצבה שמשתמש בתנועות ידיים כדי להנחות את החפירה לרגע בו משוחררים גושי שיש ענקיים מצלע ההר, בקררה, איטליה. השיש לבן, וורידים דקים וחשוכים דרכו - דיוויד ופייטה של מיכנג'לו, הפנתיאון ואולי אפילו לוח השיש שנמצא ממצבתו של תומאס ג'פרסון נוצרו מסלע זה, שזכה לשבחים מאז רומא העתיקה.
אתר ערוץ הווידיאו The Nowness נותן לנו את הקטע הזה ואת המחשבות של אנקרני:
"כל כך נלקח על ידי הצ'יף וצפיתי בו עובד", אומר אנקרני, שהסרט שלו מציג כיום כחלק מסרטי האמנים הבינלאומיים, תוכנית סיור של סרטים, וידאו ואנימציה, בגלריית ויטצ'אפל בלונדון. "איך הוא יכול להזיז קוביות שיש ענקיות באמצעות מחפרים עצומים, אבל התנועות שלו שלו קלילות, מדויקות ונחושות.
בקטע זה אין שום אינדיקציה אם טיפים חסרים של ספרה של איל קפו קשורים לעבודה שלו. אך פוסט בבלוג של קלי בורסהיים מעיר כי אף אחד מהעובדים שראתה בקררה לא לבש הגנה לאוזניים, ריאות או ידיים.
פרופסור סטנפורד, מארק לבוי, תיעד את תהליך חציבת השיש ליד בור פתוח אחר בסמוך בפיטראסנטה. הוא מציין כי מחצבות שיש רבות אחרות ברחבי העולם הן מוקשים. הוא כותב:
במהלך הרנסנס, נחצבה השיש על ידי החדרת יתדות עץ לסדקים שהתרחשו באופן טבעי בסלע, ואז שפכו מים על יתדותיהן בכדי לגרום להם להתנפח. בסופו של דבר הסלע היה מתפצל ומשחרר חתיכת שיש. הכלי העיקרי לחציבה מודרנית הוא כבל תיל בקוטר 1 ס"מ, המורכב במרווחים של 5 ס"מ עם צווארונים משובצים יהלומים. חורים נקדחים בהר, הכבל מושחל דרך החורים ליצירת לולאה והלולאה מונעת במהירות גבוהה על ידי מנוע חשמלי.
תנאי העבודה במכרות השיש הללו מעיקים מבחינה היסטורית. מאמר ב"ניו יורק טיימס " משנת 1894 מדווח כי רבים מעובדי המחצבה היו אסירים לשעבר ו"נמלטים מהצדק". התנאים יוצרים ערש למהפכה בקרארה, והוא הפך ל"קומת החמה המקורית של האנרכיזם באיטליה ". יכול להיות שהרגע הפוליטי הזה עבר, אבל היבט אחד בחיים במחצבה נותר קבוע: זו עבודה קשה.
