https://frosthead.com

דאג פיין, עיתונאי, ניו מקסיקו

לפני שנתיים קנה כתב הרדיו הציבורי דאג פיין חווה בגודל 41 דונם בדרום מערב ניו מקסיקו כדי לחיות מהיבשה - ומחוצה לה לרשת. בספרו "פרידה, סובארו שלי", החודש הוא אומר שהוא גידל אוכל משלו, חתך את תלותו בדלקים מאובנים ועדיין הצליח לא "למות באופן שיגרום מבוכה אם סופר ההספדים יעשה את שלו או שלה מחקר."

תוכן קשור

  • פטרישיה זראדיק, אקולוגית שימור, פנסילבניה
  • איימי חואה

איך הגעת לרעיון הזה?
רציתי לראות אם אוכל להפחית את טביעת הרגל הנפט והפחמן שלי, אך עדיין ליהנות מהמתקנים שאנו מצפים להם כאמריקאים. במילים אחרות, להמשיך לנהוג ברכב ממונע ולהחזיק כוח בביתי - לא לחיות כמו גריזלי אדמס מוחלט. האם אוכל ליהנות מנטפליקס ומהאינטרנט ללא דלקים מאובנים?

האם האדם העובד הממוצע יכול לחיות מהרשת?
כן. כל אחד יכול לחיות אורח חיים נטול שמן כמעט לחלוטין. אם ברכבכם יש מנוע דיזל, תוכלו להמיר אותו לפעולה על פסולת שמן צמחי ממסעדות. זה מה שעשיתי עבור ה- ROAT שלי, המשאית האמריקאית המגוחכת שלי בצורה מגוחכת. אנרגיה סולארית אפשרית לחלוטין. גידול מזון משלך לוקח שעה או שעתיים ביום. אבל הייתי מציע שאם אין לך שעה או שעתיים לעבוד על חייו של אדם אחד, יכול להיות עסוק מדי.

עד כמה היית מודע לסביבה?
התחלתי לצאת בפרברי ניו יורק, שם לא ראיתי עגבניה אמיתית עד שהייתי בקולג '. חשבתי שעגבניות היו אמורות להיות בסיסי תפוזים, כמו שאתה רואה אותן בסופר. הדרך בה אני חי כעת היא שינוי דרסטי לחלוטין. אבל כשאנשים מבקרים אותי כאן בחוות פאנקי בוט, הם לא אומרים 'וואו, איזה וואקו'. הם אומרים 'איך אוכל לעשות את זה?'

מתי בפעם האחרונה נסעת לוואל-מארט?
אני הולך הרבה פחות בתדירות מבעבר, אבל הדילמה נשארה. היום, דלי המים של העיזים שלי נשבר. זה דלי פלסטיק מתוצרת סין. בסופו של דבר, אני רוצה ללכת לחנות חסכונית ולמצוא במקום כיור קרמיקה או מתכת ישן, אך בטווח הקצר, אני זקוק לדלי נוסף.

אתה רואה את עצמך כסופר הומור?
זה עד כדי כך שאם אני עושה משהו כואב או מטומטם, אני חושב - זה מהלך בקריירה. אני עושה קריירה של עשיית דברים בצורה גרועה והגדלת הביטחון של אנשים שהם יכולים לעשות גם את הדברים האלה. כאשר התנסיתי בפעם הראשונה עם אנרגיה סולארית, הלמתי את עצמי כל כך קשה עד שיכולתי לראות למעשה את השלד שלי דרך עורי.

מה היה קשה מהצפוי?
גידול בעלי החיים וחלק מגידול המזון. כשאני שומע מייללות של זרעים, אני הולך לישון בעט כדי להחזיק את חברת העיזים התינוקות. אני יודע שזה יהיה מעבר קשה עבור אנשים מסוימים.

אתה ישן בעט העזים?
אם אתה בעצם מציע מזנון של עיזים ותרנגולות, אתה צריך להתגונן מפני טורפים שרוצים לקחת 24 שעות ביממה.

מדוע בחרת בניו מקסיקו?
ובכן, אחד הדברים הבודדים שעשיתי נכון בהשערות המוקדמות שלי לגבי הפרויקט הזה היה לדמיין שלניו מקסיקו יש פוטנציאל גדול באמת לאנרגיה סולארית. למען האמת, חלק גדול מצפון אמריקה כן, אפילו אלסקה ... אבל ניו מקסיקו היא ללא ספק אחד המקומות הטובים ביותר. ויש יופי אמיתי ודקויות לתרבות ולשטח שכאן אני אוהב. לקח לי כמה שנים למצוא את המיקום הנכון, מקום שאני מכנה את חוות פאנקי בוט.

כמה זמן אתם מתכננים להמשיך לחיות ככה? האם זה רק ניסוי, או קבוע יותר?
אני רואה את זה כבסיס הביתי שלי. לא התחלתי בזה כמסע אחר אושר אישי; תמיד הייתי בחור די מאושר. ואני לא מרגיש שאני איזה גיבור של כדור הארץ ... זה היה רק ​​ניסוי, אבל במהלך זה כל המרכיבים בחיי פשוט נפלו על מקומם. יש לי בית שאני אוהב, רשת חברים ממש טובה, ומקום בריא לחיות שהוא חי מבחינה אקולוגית.

ואתה יודע, אני לא "מר הדיאטה האחרונה", אבל מעולם לא הייתי בריא יותר. אכילה מקומית והוצאת transfats מהתזונה שלי השפיעו באופן מוחשי על בריאותי הגופנית. אז אני מניח שזה סוג הנושא העומד בבסיס - יתכן שתציל להציל את האדמה, אבל אתה באמת מציל את עצמך.

איזו עצה היית נותן לקוראים שרוצים לעקוב אחר הדוגמא שלך?
ההמלצה שלי לאנשים - ולעצמי - היא אל תרגיש אשמה אם אתה לא עושה את זה בבת אחת. רוב מיילים הפחמן שלנו מגיעים בצורה של הובלה והובלה של האוכל שלנו. אז הייתי מציע לתקוף תחילה את שני אלה, ואז את מצב השירות שלך.

אולי תשתול גינה ותתחיל לגדל הרבה מהירקות שלך, אבל עדיין תיסע במכוניתך לזמן מה. אולי תמיר את המכונית שלך לרוץ על שמן צמחי או משהו אחר, אבל עדיין לא תהיה על חשמל סולארי או אנרגיית מים. קח את זה צעד אחד בכל פעם ובצע את השינויים. זה אפשרי לחלוטין.

אני מוצא, אחרי קצת פחות משנתיים כאן, אני כמעט לא מתגעגע לאף אחד מהדברים שהיו לי בעבר בחיי. אני לא מתגעגע לנסוע לתחנת הדלק. אני לא מתגעגע לקנות ביצים וחלב בחנות.

כל דאגה שאתה עלול להשתפר יותר מדי עם הדברים האלה כדי להיות מצחיק?
(צוחק). לא. אם רק תסתכל בבלוג שלי, תראה שהוא עדיין דפוק אחר זה. כמו לפני כמה כניסות, הייתי צריך להביא לכאן עיזת עיסה, כי כדי שיהיה חלב עיזים, עז צריך ללדת, נכון? אני מגן סופר על נטלי ומליסה (העזים). קיבלתי אותם כשעוד האכילו בקבוקים, והם חושבים שאני אבא שלהם. לא רציתי לגדל אותם כשהיו כמו אמהות נוער, אתה יודע? בכל אופן, הכנסתי את העז הבילי הזו, וזה היה סיוט, נפצעתי קשה ממנו מספר פעמים, הוא קרע את עט העיזים, ולא היה לי מושג אם הוא באמת עושה את מה שהוא צריך לעשות ... כן, אין סכנה שאשתפר יותר מדי עם הדברים האלה כדי שאכתוב עליו יותר.

דאג פיין, עיתונאי, ניו מקסיקו