אם אתה חושב שאתה יכול להיות מנושם, דלג על מערבל התזונה. במחקר שפורסם לאחרונה החוקרים נושמים שתיינים לאחר שאכלו אחד משלושה משקאות שונים: וודקה עם סודה, וודקה עם סודה דיאטה או וודקה פלצבו. אלה שהורידו את משקה הדיאטה היו בעלי רמות אלכוהול נשימתיות גבוהות ב 18 אחוז לעומת כאשר צרכו וודקה עם סודה עופרת מלאה.
לא רק זה, אלא שהשתיינים לא הבינו כי מערבל הדיאטות מסתובב יותר זמן, מסבירה סופי בושוויק בסיינטיפיק אמריקן. "למרות שמיקסר דיאטה פגע בנבדקים יותר, הם דירגו את עצמם שהם לא כל שיכור."
אליסון אוברי ב- NPR מציע הסבר:
למה? מסתבר שהסוכר מאט את ספיגת האלכוהול מהקיבה לזרם הדם.
"במילים אחרות, זה לא שהסודה דיאטה מאיצה שיכרון. במקום זאת, הסוכר בסודה רגילה מאט את קצב ספיגת האלכוהול", מסביר דניס תומבס, פרופסור במרכז המדעים הבריאותי באוניברסיטת צפון טקסס בפורט וורת '. הוא פרסם מאמר עם ממצאים דומים.
אז אם אתה מתכוון להשתמש בסודה דיאטה כדי להסתיר את הטעם של כל מה שאתה שותה, היה מודע לכך. אתה יכול להיות רזה יותר, אבל אתה גם יהיה שיכור.
