ברוך הבא ל- Design Decoded, החבר החדש ביותר במשפחה הדיגיטלית של סמיתסוניאן. כפי שאפשר לנחש מהשם, בלוג זה נועד לפתוח את דרכי הגורמים העיצוביים בעולם סביבנו, ובמיוחד את תפקידו בסביבה היומיומית - לכאורה לא מחויבת -. עבור כל נושא שנעסוק בו, נפתח סדרה מרובת חלקים של פוסטים משתלבים, שתשלב, אנו מקווים, להציע עדשה חדשה לצפייה במוכר. היום אנו מציגים את הפרק הראשון של סיפור ארוך ומפותל בו פרי זעיר ונטול זרעים הופך לאייפון של מעבר התוצרת.
תוכן קשור
- צורות פסטה בהתאמה אישית כמעוצבות על ידך או אפילו אדריכל
ראית את אלה בסופרמרקט. שם המותג שלהם - Cuties - החליף למעשה את שמם הגננות - מנדרינות - באופן שקלינקס החליף פעם "רקמות". קוטיס, שנחשב בקליפורניה, הוא כיום המותג המוביל של המנדרינה, קטגוריית הדרים שנמצאת בקצב בכדי לא להושיב את המשותף. לימון מהמשבצת שלו במקום השני בסגל הייצור של גולדן סטייט. גזרות מגיעות בקופסת קרטון בצורת ארגז או בשקית רשת עם תווית הכוללת מנדרינה חייכנית המגיחה מקליפתה דרך רוכסן. הדימוי העליז מתייחס למונח חקלאי למגוון זה - "פרי רוכסן" - המכונה בגלל קלות הוצאת הקליפה.
Unzippability הוא רק אחד מכמה מאפיינים ההופכים את המנדרינות לסחירות להפליא. הם גם נטולי זרעים, מתוקים ומוזלים. על פי ארבע "הצעות המכירה הייחודיות" הללו (לשימוש בדיבור שיווקי), Paramount Citrus בנתה אימפריה. בחודש דצמבר השיקה Paramount Citrus קמפיין פרסום בסך 20 מיליון דולר לקידום המותג Cuties. הפרסומות של 15 השניות נפתחות בקול של ילד צעיר ושואלות, "אתה יודע למה הקוציות קטנות?" זרוע קטנה מושיטה את דלפק המטבח לתפוס מנדרינה מקערה ואותו קול עונה, "לילדים של קוז יש ידיים קטנות באחרת, ילדה בטוטו שוכבת על ספה עם מנדרינה ביד. הקול שואל, "אתה יודע למה חמוצים הם ללא זרעים? 'ילדי קוז שונאים זרעים.' בשלישית, ילד קטן יושב רגליים על הרצפה ומקלף חתיכת פרי. "אתה יודע מדוע קלים לקטיפים כל כך קלים?", שואל הקול. "כדי שילדים יוכלו לקלף אותם." כל נקודה מסתיימת בקלעי הקמפיין: "ילדים אוהבים חמודים, מכיוון שחתכים מיוצרים לילדים."
זה עובד. על פי דוח דברי שטח ההדרים הדרומי של קליפורניה לשנת 2010, שטח השטח המוקדש לגידול מנדרינה כמעט משולש בין 2002 ל -2010, והפירות נראים מקדימים להתעלם מהתפוזים והלימונים של ולנסיה בגודל דונם יצרני. אל בייטס, המנהל הכללי של סאן פסיפיק, האורז ומשווק מנדרינות בעמק סן חואקין, אומר שהקטגוריה גדלה מהר יותר מכל פרי הדר אחר במהלך 50 השנים האחרונות.
כמעט אף אחד לא היה שם לב לבום הזה, כמובן, אם כל התפוזים במכולת היו נבדלים רק באמצעות מדבקות בגודל ציפורן. העליונות של המנדרינה כמוצר צריכה רק עלתה בי כאשר הפרסומת של קוטיס העבירה את המסר שלה. נדהמתי מהרעיון שהפרי הזה "מיוצר" לילדים. תהיתי, האם זה הונדס בצורה כלשהי? (נודע לי שהקוצ'יות אינן מהונדסות גנטית - עוד על כך בהמשך.) אבל פרנקנפוד חושש הצידה, נאלץ אותי הרעיון שהקמפיין כולו התמקד בתכונות הפיזיות והמבניות של קוטי. בעיקרו של דבר, זו הייתה חגיגה לעיצוב האידיאלי של פרי.
וכאן שוכנת הכניסה לחור הארנב. בעוד שאובייקטים מעוצבים באופן ברור יותר נבדקים כל העת כדי להבין טוב יותר כיצד הם השיגו דומיננטיות בשוק, אנו לעתים רחוקות רואים את רצף ההחלטות המכוונות שדוחפות מוצר חקלאי אחד לסל הקניות שלנו במקום אחר.
במהלך החודש הבא, אנו ממפה את התהליך הזה. נבחן עשרות שנים של ניסויים בגנטיקה של צמחים המיועדים לשיפור ממשק המשתמש של המנדרינה; החידוש בשיווק פירות וירקות טריים; העלייה, הנפילה והקאמבק של העיצוב הגרפי במעבר התוצרת; והמאבק המתמשך של המגדלים כדי למנוע מהדבורה להסגת גבול ולהאבקה את יבוליהם ללא זרעים. הטבע אולי הוא המעצב המקורי, אך כושר ההמצאה האנושי רב אחראי למיטוב המנדרינה.
