הדבר הכתיבה המזמין הזה מתחיל נהדר, לא? הגענו לפרק הסופי של סיפורי הקוראים הקשורים לנושא "אוכל ונימוסים". זה מגיע אלינו מדברה קלי.
אנו ניתן לך נושא חדש בשבוע הבא, כך שאם הסיפור שלך לא נבחר הפעם, אנו מקווים שתנסה שוב!
כריך הכבד הטוב בעולם מאת דברה קלי
עוד בימי השנה היה לי חבר. גרנו בעיירה המערבית המזרח-מערבית קטנה אך ההומה. לפני כן, בסוף הגעת להביא הביתה את הבויפרענד - אופס, החבר! - לבדיקה של אבא. ולאבא יש דרך לגדול גברים צעירים. יכולה להיות סדרה של בדיקות שמעורבות לפני שתוכל ליצור תמונה אמיתית במוחו של אבא.
אחת הבדיקות הראשונות הייתה בנוגע לאוכל ונימוסים - אבל זה לא היה קשור לאופן שקיפלתם את המפית או החזקתם את המזלג. זה נסב סביב עיקרון פשוט: כשהמארח שלך בישל לך ארוחה, אהבת את זה ואמרת זאת.
אבי אהב לבשל וגאה בגדול בכל מרקחת שהפיק. הוא היה במטבח כאשר החבר שלי ואני הגענו יום אחד הביתה, והוא קרא: "אתה רעב?" ענינו בחיוב והתבקשנו לשבת.
שמחתי שהחבר שלי יהיה הפעם לקשור קשר עם אבי. ואז שמתי לב לחבר שלי מתוח, מעט כל כך, ומתנועע בכיסאו.
אבא נכנס לחדר עם צלחות אידוי ביד: כבד ובצל בגריל עבור כל אחד מאיתנו. זה לא היה כריך יוצא דופן בביתנו. נהנינו מהם מדי פעם.
"אה אה, " חשבתי, ונזכרתי פתאום שהחבר שלי שונא כבד.
בזהירות, הוא אמר, "אה, אני לא באמת אוכל כריכי כבד", עם חיוך תמים וטון מהוסס, שנראה כאילו רומז על חוסר ידע ולא על תלונה.
אבי, לא גדול מהניואנסים, הגיב בעליזות: "לא טעמת כריך הכבד שלי!"
חשבתי להתערב ואז החלטתי לתת לחבר שלי להתמודד עם זה בעצמו. התחלתי לאכול וסרקתי את פניו אחר רמזים שכן עשה זאת. לא פעם אחת הוא הראה רמז לאי שביעות רצון או גועל נפש מהמארח שלו. הוא לא נרתע ואפילו לא התעוות. התרשמתי.
כשסיימנו והגיע הזמן ללכת, החבר שלי קם מהשולחן ואמר לאבא שלי: "אתה באמת מכין את כריך הכבד הגדול בעולם, מר דולינג, תודה!"
התחתנתי איתו. עברו 35 שנה ומאז הוא לא אכל כריך כבד.
