חלקם עשויים להתמלא בבירות גימיקיות - אותם חליטות שעובדות שמרי זקן או מפוזרים על סלעי ירח - אבל מה עם ליבציה מוזרה שיכולה למעשה להועיל? אותה מבשלה שאחראית על בירת שמרי הזקן, Rouge Ales באורגון, שחררה זה עתה אייל כדי לעורר מודעות למחלה שהורגה מיליוני כוכבי ים.
תוכן קשור
- מחלת בזבוז מנקה דרך עבור כוכבי ים צעירים, לעת עתה
- אין עצירה של שיגעון הבירה של מלאכה
- ונצואלה עומדת להיגמר מהבירה
בשנים האחרונות, החוקרים שמו לב כי מחלה משתוללת בקרב כוכבי ים לאורך חופי האוקיאנוס השקט. המחלה גורמת לזרועותיהם להתכרבל ולהתנתק וגופם נמס. נגיף שלא היה ידוע בעבר הוליד את "תסמונת מבזבזת כוכב הים".
זוהי אחת המוות הגדולות ביותר של בעלי חיים ימיים שחוקרים רשמו אי פעם ויכולות להיות לה השלכות חמורות על מערכות אקולוגיות בחוף - כוכבי הים הם טורפים חשובים ששומרים על בעלי חיים אחרים בבדיקה. אולי כדי לשמור על שתיית בירה לא קודרת מדי בגלל התכה של כוכבי ים, לאייל יש שם כיף: "כוכב ים מבוזבז סגול חיוור עלה". הוא מבושל באמצעות צוף תירס סגול כדי להעניק לו גוון סגול כמו Pisaster ochraceus, כוכבי ים אוקרריים, שלרוב נהרגים על ידי המחלה.
אף על פי שנגיף נחשב לאשם, עדיין יש למדענים שאלות רבות מדוע בעלי החיים האלה מתים. קח מספר מקוון שתואר על ידי המחלקה לביולוגיה אבולוציונית באוניברסיטת קליפורניה, סנטה קרוז:
איננו יודעים אם התסמונת מתפשטת ברצף ממין אחד למשנהו, או אם מינים מסוימים פשוט לוקחים זמן רב יותר כדי לבטא תסמינים, אך האוכלוסיות הגדולות בדרך כלל של כוכבי אוקרוסטה וחמניות חוו מסיבית, רחבה מבחינה גיאוגרפית (אם מטופחת) ובכן ירידות מתועדות. מינים אחרים נפוצים פחות ולכן השפעת התסמונת אינה ברורה.
המבשלה החדשה שמה לה למטרה לעזור לחוקרים לממן המחפשים את התשובות לכמה מאותן שאלות. "חלק מההכנסות ממכירת בירה זו יועברו למחקר של תסמונת הבזבוז של כוכב הים שנערכה על ידי השותפות למחקרים בינתחומיים באוקיאנוס החוף", מכריזה הודעה לעיתונות של Rouge Ales. הארגון, המקוצר כ- PISCO, הוא תוכנית מחקר ופיקוח ארוכת טווח הכוללת חוקרים מאוניברסיטת סנטה קרוז, אוניברסיטת סטנפורד, אוניברסיטת סנטה ברברה ואוניברסיטת אורגון (OSU).
סטודנט לתואר שלישי שעבד על בזבוז כוכב ים ב- OSU בשם ג'נה סאליבן, ככל הנראה העלה את הרעיון של Rogue Ales, כך מדווח אלכס וורנקה ב- Deep Sea News . סאליבן אמר לווארנקה:
הוריו של החבר שלי ביקרו בעיר מאינדיאנה, כך שבאופן טבעי לקחנו אותם לחוף. בזמן שהיינו שם נסענו לארוחת הצהריים למבשלת רוג 'וסיפרתי להם את ההתפתחויות האחרונות במחקר שלנו. חשבנו שזה יהיה ממש מגניב אם רוג יפתח חליטת "כוכב ים מבוזבז", וידעתי שרוגי ביצע בעבר עבודות גיוס כספים למטרות מדעיות (למשל, חותם חותם עלים שלהם, שההכנסות שלו מועילות לעבודה של אקווריום ואקיקי עם אותם כלבי ים בסכנת הכחדה) . שלחתי להם אימייל עם הרעיון והם אהבו את זה!
אני מקווה שחלק מהתשובות מתחילות להתגלגל פנימה (אולי מונעות בדרך זו או אחרת על ידי איזו חיוור סגול). ואז המבשלה יכולה לעבור לקיפודי ים, שגם הם חווים נפילות חריגות.
