ארכיאולוגים תמוה זה מכבר מהרגלי האוכל המסתוריים של בריטים קדומים. מחקרים שנערכו על ערימות זבל הראו שפירות ים היו חלק גדול מהתזונה שלהם עד לפני 6, 000 שנה, אז שיגעון פירות הים הפסיק בפתאומיות, ובעלי החיים הפכו לאכילה. פירות ים לא מילאו שוב תפקיד מרכזי בתזונה של הבריטים עד שהוויקינגים החלו להשפיע על האיים הבריטיים, כ -4, 000 שנה לאחר מכן.
תוכן קשור
- אחרי 6, 000 שנות חקלאות, שעורה עדיין (פחות או יותר) זהה
כעת, מחקרים חדשים מראים כי בריטים קדומים החלו לבשל עם חלב זמן קצר לאחר שהוצגו בעלי החיים לאיים. ניתוח השרידים האנושיים מאותה תקופה ושאריות מזון על כלי חרס קדומים הצביעו על כך שמנות רבות שבושלו באותה תקופה היו מעורבות חלב. אך הבריטים העתיקים לא בישלו אבקת דג: 99 אחוז מ -1, 000 דגימות החרס לא הכילו זכר לפירות ים.
ד"ר ג'קי מולוויל, חוקר שעבד על המחקר אמר בהודעה לעיתונות: "בעוד שאנחנו אוהבים לחשוב על עצמנו כאומה של אוכלי דגים, עם דגים וצ'יפס כמנה הלאומית שלנו, נראה כי חקלאים בריטים קדומים העדיפו בשר בקר, כבש וחלב. "
